孩子不愛吃蔬菜源頭在哪 家長朋友趕緊找一找

爸爸媽媽們要知道如果孩子蔬菜攝取不足， 身體就會出現很多的異常狀況， 所以一定要引起重視。 那麼你知道寶寶不愛吃蔬菜的危害有哪些嗎？

寶寶不愛吃蔬菜的4種原因

錯失嘗試各種味道的敏感期

6-12個月是寶貝味蕾敏感期， 如果在這個敏感期內及時給寶貝添加輔食， 他就比較容易接受各種食物的味道， 將來挑食的可能性就會小一些。 如果寶貝在味蕾敏感期嘗試的味道比較單一， 他就會因為沒有機會及時嘗試各種味道而對其他味道失去興趣， 將來變得比較挑食、偏食。

不喜歡某些蔬菜的味道

寶貝味蕾密度高， 對味覺的敏感度也高， 所以一些有特殊氣味的蔬菜， 如韭菜、大蒜、蔥薑、芹菜、茴香、辣椒、胡蘿蔔等， 寶貝都難以接受， 一些沒有習慣的味道， 也會毫無理由地加以拒絕， 甚至連嘗都不肯嘗一下， 所以需要時間讓他慢慢地適應。

從輔食開始就沒有蔬菜

如果從寶寶開始吃輔食， 家長就慢慢添加蔬萊， 寶寶自然會習慣蔬菜的味道及口感， 這樣也能減少日後他對蔬萊的抵觸性。 有些寶寶不願意吃蔬菜的原因就是因為父母基本不把蔬菜加入輔食中， 寶寶很少接觸， 對蔬菜沒什麼印象， 當然就不接受了。

父母不做好榜樣

有些家長自己本身就很偏食， 而且不喜歡的食物也不準備， 這些食物長期不出現在餐桌上，

寶寶自然習慣不接受了。 而父母也會經常在寶寶的面前批評食物的好壞， 因此寶寶就容易對某些食物產生警戒心。 如爸爸媽媽不吃苦瓜， 寶寶從小沒有吃過苦瓜， 長大後很可能也不吃；家長的口味較重， 寶寶長期跟著父母吃重口味的食物， 口味自然也會跟著變化。 因此， 家長的飲食習慣對寶寶有很重要的影響， 家長要改變寶寶， 先要改變自己。

寶寶不愛吃蔬菜的3個危害

容易便秘

不吃蔬菜， 纖維素攝取不足， 對腸壁的刺激性小， 致使腸肌蠕動減弱， 便便在腸道停留的時間過長。 因而， 寶寶容易產生便秘， 並將便便中的有毒成分吸收， 影響正常的新陳代謝， 容易生病。 多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病， 增加免疫力和抵抗力。

破壞腸道環境

蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長， 抑制有害菌繁殖。 蔬菜吃得太少， 容易破壞腸道內有益菌的生長環境， 影響腸道對營養的吸收功能。

維生素C攝入不足

蔬菜是維生素C的主要來源， 而維生素C對寶寶的發育有很大影響。 它可促使鈣質沉積， 是正在快速生長發育中寶寶的牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。 不經常吃蔬菜， 容易出現牙髓出血、牙髓炎， 骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。

怎樣讓孩子愛上吃蔬菜

父母要以身作則

如果父母挑食偏食， 常常可以影響到孩子， 因此父母要儘早克服挑食偏食的習慣， 帶頭吃多樣化食品， 養成孩子良好的飲食習慣對其一生的健康都有益處。

父母要有意識地擴大家庭菜譜範圍， 並經常引入新的蔬菜品種， 如綠花菜、蘆筍、生菜、紫色捲心菜、櫻桃番茄等。 在餐桌上父母要以身作則， 並講解多吃蔬菜的好處， 同時還應注意不要隨口批評某某蔬菜不好吃， 因為孩子尚未具備獨立判斷的能力， 父母的話常常成為他們選擇菜肴的依據。 父母要經常鼓勵孩子嘗嘗不同品種的蔬菜， 對他們良好的飲食行為要予以肯定或表揚， 這對糾正孩子不良飲食習慣大有幫助。

讓蔬菜變得有趣

可以花一點心思進去擺盤。 孩子對可愛的蔬菜造型一定會愛不釋手。 例如西蘭花可以變成一顆小樹， 也可以在超市買模具來進行食物DIY。

在熟悉的蔬菜上加上一個新的蔬菜

不要一下子給寶寶一盤它沒見過或者不喜歡的蔬菜， 家長可以一次只讓他嘗試一種新的蔬菜。 你可以提供一種他之前就喜歡的蔬菜， 這樣你還可以鼓勵他嘗試新的食物。