肥胖不再是常見於大人們了， 很多小寶寶肥胖的情況也開始增多， 寶寶過度的肥胖影響健康和發育， 那麼家長們該如何預防寶寶肥胖呢？
小兒肥胖的原因
遺傳因素。 父母有一方肥胖的， 子女肥胖的可能性有32～34%；父母雙方均為肥胖的， 子女肥胖的發生率上升為50～60%。 另一方面， 72%的胖孩子， 父母中有至少一人也有肥胖。 而且目前已經找到了多種與肥胖有關的遺傳基因。
進食過多、營養過剩。 目前的孩子往往進食大量的高脂肪飲食、甜食， 尤其是無限制地吃零食、喝甜飲料， 這些都會引起肥胖。
中樞調節因素。
心理因素。 心理因素在肥胖症的發生發展上起重要作用， 情緒創傷或父母離異、喪父或者喪母、被虐待、受溺愛等， 可誘發膽小、恐懼、孤獨， 而造成不合群、不活動， 或以進食為自娛， 導致肥胖症。
醫源性肥胖， 指的是因為休養其他疾病而附帶引起的肥胖。 比如某些小腎病的孩子， 永久服用強地松等皮質類固醇激素， 或是某些顱腦手術教化到了下丘腦， 都可以引起肥胖。 赤子肥胖的99%以上都屬於單純性肥胖， 也就是沒有昭著病因的肥胖。
寶寶肥胖6個方法預防
1、克服兒童的惰性使其生活充滿樂趣， 不要使他們老想著吃。
2、儘量讓孩子到室外多做些體力活動， 這不僅可以增加能量消耗， 防止肥胖， 而且可以促進心血管功能。
3、培養孩子定時定量的飲食習慣， 不要過量地讓孩子進食。
4、大人不要暴飲暴食， 否則兒童就要模仿。
5、不要用食品對孩子進行獎勵或懲罰。
6、要限制孩子吃高脂肪食品和糖果、糕點， 少吃葷油、肥肉。 給孩子準備適量低熱量的食品， 如蔬菜和水果。
小兒肥胖的食譜
素炒大白菜
配料：大白菜250克， 胡蘿蔔絲10克， 植物油、精鹽、味精、薑絲各適量。
制法：將大白菜洗淨， 切成5釐米方塊， 待油鍋燒熱後， 放入薑絲略煸炒， 隨即把大白菜倒入， 旺火炒至半熟， 放入胡蘿蔔絲、鹽， 再略炒一會兒至熟， 加少許味精調和， 即可裝盤上桌。
功能：清熱利膈，
干貝燒冬瓜
配料：冬瓜500克， 水發干貝50克， 蔥段、薑片、精鹽、味精、料酒各適量。
制法：冬瓜去皮， 洗淨， 切長條， 用沸水氽後撈出， 瀝幹。 鍋內放油燒至6成熱時， 下蔥段、薑片熗鍋， 揀出， 放入干貝煸炒， 放湯燒沸， 改用小火燒5分鐘， 放入冬瓜塊燒熟， 改旺火， 放精鹽、味精、料酒調味， 用濕澱粉勾芡， 翻炒均勻， 出鍋裝盤。
功能：利濕清熱， 生津降脂。 本膳用冬瓜， 有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素， 能和五臟、滌腸胃、利尿消腫；干貝， 含多種微量元素、蛋白質。 故本膳能利濕降脂。
