您的位置:首頁>正文

蔬菜水果如何區分熱性和寒性?

蔬菜水果怎麼區分寒性和熱性?
不同的體質應選用不同性質的水果, 很多體質的人在養生過程中忌諱寒涼, 那麼果蔬我們怎麼分寒熱?
專家認為, 植物可以用另外一個方法來分, 中醫講究望聞問切, 辯證治療, 比如看人的臉色, 通過觀察臉色的特點、顏色, 就能基本判斷出身體證候的寒熱。 《黃帝內經》有句話叫“黃赤為熱, 白為寒, 青黑為痛”。 認為病人如果臉很紅, 或者是很黃, 往往是體內很熱;白為寒, 一般臉色白的都是寒;青色和黑色主痛, 痛是大寒的意思。
對於人面色判斷病症的總結語也適合於我們對植物的認識。

紅色黃色這類暖色偏熱, 白色就是偏寒, 但不同的是黑色, 在植物中黑色也是熱的, 它也是暖色。
比如黑木耳就是溫熱的;大部分蔬菜都是綠色的, 所以90%都是涼性的, 只有很少數是熱性的, 比如韭菜、茴香是熱的;水果也是這樣, 大部分是涼的, 但荔枝是熱的, 桂圓是熱的, 香蕉是偏溫的, 橘子也是偏熱的。 比較例外的是番茄, 雖然是紅色, 但它是涼性的。
胃不好怎麼吃水果?
很多人說自己胃不好, 所以比較少吃水果, 或者乾脆不吃水果, 這樣對不對?
胃不好也分各種情況, 但還是虛寒的症狀比較多見, 涼性的水果就不是特別適合吃。 但溫性的水果, 比如桂圓、荔枝就不會有問題。 如果胃寒的人想吃水果, 但又怕吃了難受,
可以把水果稍微煮一煮, 蘋果、梨煮了以後味道不變, 還是很好吃, 但是它的寒涼之性就會好很多。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示