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吃什麼能降低尿酸高?

高尿酸其實對身體會帶來很大的影響, 患者尿酸過高就會很容易形成痛風, 其實降低尿酸含量首先就是要控制住自己的飲食, 以下我們就來介紹一下一些飲食事項。

少吃高嘌呤食物。 尿酸是嘌呤代謝的產物, 從食物中減少嘌呤的攝入有助減少尿酸的產生。 高嘌呤食物有動物內臟、魚籽、肉類、海鮮、黃豆、香菇、紫菜等。 在痛風急性發作期, 必須嚴格控制嘌呤的攝入, 最好不吃這些食物;在痛風緩解期或不伴痛風的高尿酸血症, 這些食物也儘量少吃。

少吃熱量高的食物。 營養過剩是痛風重要的發病因素之一,

大多數痛風患者都有高熱量、高蛋白、高脂肪的飲食習慣, 因此, 需要降低膳食能量, 加強體育鍛煉, 維持合適體重。 但是, 減肥必須科學, 尤其是老年人, 如果出現饑餓, 反倒會加重高尿酸血症甚至引發痛風。

少喝紅酒, 禁喝啤酒和白酒。 啤酒和白酒進入體內後產生的乳酸在腎臟與尿酸競爭, 減少尿酸的排出, 建議戒酒。 但是少量的紅酒有降低血尿酸、軟化血管的作用, 可以少量飲用葡萄酒。

多喝水。 多喝水、多排尿有助於增加尿酸的排泄, 稀釋尿液, 減少尿酸鹽在腎臟和尿路的沉積。 每天少量多次飲水, 使尿量最好達到每天2000毫升以上。 健康飲食網 www.foodwang.com

多吃蔬菜。 高尿酸血症的患者建議多吃彩色蔬菜, 如油菜、白菜、胡蘿蔔與瓜類,

這些蔬菜有抑制尿酸沉澱的作用。 另外蔬菜、水果大多數為鹼性食物, 可以使尿液的鹼度增加, 促進尿酸溶解、排出。

此外, 低鹽飲食、忌暴飲暴食、忌辛辣、忌過度疲勞、適當補充B族維生素和維生素C等, 也是降低血尿酸的有利方式。

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