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推薦 食物中毒的3個急救方法
一、催吐 如果吃下去的時間在1~2小時內可用催吐的方法。立即取食鹽20克，加開水200毫升，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生薑100克，搗碎汁用200毫升，溫水沖...
2010-09-21 -
食物中毒的6個急救方法
一般的食物中毒，多數是由細菌感染，少數由含有毒物質(有機磷、砷劑、升汞)的食物，以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒魚)等引起。發病一般在就餐後數小時，嘔吐、腹瀉次數頻繁。如在家中發病，就視嘔吐、腹...
2009-11-26 -
混食可致中毒的幾類食物
[蔬菜類] 黃瓜：不能與花生同食。 白蘿蔔：不能與紅蘿蔔混吃，因紅蘿蔔中所含分解酵素會破壞白蘿蔔中的維生素C。嚴禁與桔子同食，如同食會患甲狀腺腫。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。忌與何...
2012-06-01 -
春季最容易中毒的4大食物
隨著春季氣溫升高，一些原本無毒或毒性很低的食品，會變成有毒或毒性增加的食品。春季日常的食品易引發食物中毒。 酸菜、鹹菜 經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高，冬季醃制的酸菜、鹹菜中亞硝酸鹽的含...
2011-02-24 -
盤點：會引起中毒的日常食物
青番茄 經測定，未成熟的青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。 發黃的銀耳 變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所...
2011-03-22 -
春季容易引發中毒的4大食物
隨著春季氣溫升高，一些原本無毒或毒性很低的食品，會變成有毒或毒性增加的食品。春季日常的食品易引發食物中毒。 酸菜、鹹菜 經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高，冬季醃制的酸菜、鹹菜中亞硝酸鹽的含...
2011-03-29 -
預防食物中毒的13個小常識
1、注意挑選和鑒別食物，不要購買和食用有毒的食物，如：河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。 2、烹調食物要徹底加熱，做好的熟食要立即食用，儲存熟食的溫度要低於7℃，經儲存的熟食品，食前要徹底加熱。 ...
2011-05-27 -
夏季預防食物中毒的12個妙招
1、注意挑選和鑒別食物，不要購買和食用有毒的食物，如：河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。 2、烹調食物要徹底加熱，做好的熟食要立即食用，儲存熟食的溫度要低於7℃，經儲存的熟食品，食前要徹底加熱。 ...
2011-06-03 -
會引起中毒的14種食物
青番茄 經測定，未成熟的青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。 鮮黃花菜 鮮黃花極有毒，幹品無毒。因為鮮黃...
2012-02-15 -
易引發中毒的四種食物
春季日常膳食中以下食品易引發食物中毒： 冬季醃制的酸菜、鹹菜。 經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高，酸菜、鹹菜中亞硝酸鹽的含量增加，一次性食用過多或顏色過深的酸菜或鹹菜，容易引發亞硝酸鹽中毒...
2012-04-12 -
有哪些常見的食物中毒
下面在這介紹幾種常見的食物中毒，希望大家在日常生活中多多注意。 長斑的紅薯 紅薯上長黑斑，是由於感染黑斑菌所致，吃後易中毒。 發芽綠土豆 發芽土豆的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵素含量很高，食...
2012-06-27 -
食物中毒的引起原因
①生熟交叉污染; ②食品貯存不當，導致腐敗變質; ③經長時間貯存的食品食用前未徹底加熱; ④食用有毒有害食品，如毒蕈(毒蘑菇)、發芽馬鈴薯(土豆)、河豚等; ⑤從業人員帶菌污染食品; ...
2012-03-05 -
食用不當引起的食物中毒
許多人都有這樣的疑問，他們在日常生活中很注意食物的衛生，也沒有食用陌生的野生植物，可是食物中毒的事件還是時有發生，這是什麼原因引起的呢？其實，日常中一些常見食物，若食用不當，也會引起中毒，嚴重的...
2012-09-21 -
食物中毒的表現
食物中毒的表現 常常會聽到人們說起食物中毒，但是對於食物中毒的表現卻有所不知。其實瞭解食物中毒的表現相當的重要，當家人或同事出現食物中毒現象的的時候，就能夠及時的做好處理，否則就會束手無策，還會...
2013-05-09 -
怎樣遠離食物中毒的危險
夏季既然容易發生食物中毒，那麼日常就應該做好預防措施。在購買食品時、外出旅遊吃飯時、自己製作食品時，都要主意預防食物中毒發生。以下為大家列出八個夏季預防食物中毒的事項，希望引起大家注意。 一、...
2012-10-03 -
冰箱裡的食物易中毒
夏天到了，冰箱的作用被大大的提升了，人們習慣所有的食物都放在冰箱裡，東西多了就容易讓細菌滋生，如果不加熱就直接食用會造成腹瀉，嘔吐等食物中毒症狀，醫生建議，進入夏季以後就要定期為冰箱進行大清理...
2013-04-07 -
小心這六種易食物中毒的蔬菜
蔬菜有毒？某些情況下，水果自身會產生毒素，食後會對人身體有害，下面小編為大家介紹六種易食物中毒的蔬菜 1.青番茄.未成熟的青番茄中含有一種叫做龍葵素的有毒物質，人食用後會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹...
2013-10-09 -
引起食物中毒的常見原因有哪些
①生熟交叉污染; ②食品貯存不當，導致腐敗變質; ③經長時間貯存的食品食用前未徹底加熱; ④食用有毒有害食品，如毒蕈(毒蘑菇)、發芽馬鈴薯(土豆)、河豚等; ⑤從業人員帶菌污染食品; ...
2011-08-31 -
引起食物中毒的常見原因
①生熟交叉污染; ②食品貯存不當，導致腐敗變質; ③經長時間貯存的食品食用前未徹底加熱; ④食用有毒有害食品，如毒蕈（毒蘑菇）、發芽馬鈴薯（土豆）、河豚等; ⑤從業人員帶菌污染食品; ...
2012-02-05 -
這些都是食物中毒的發病特點
食物中毒的發病特點主要有：1、進食了有毒害食物，有流行病史；2、發病快，潛伏期短；3、同食的人臨床症狀相同；4、臨床症狀輕重程度與進食量相關，進食多者症狀重，進食少者症狀輕，無進食者無症狀，且起病...
2017-05-16
