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豆腐皮如何保存 豆腐皮怎麼保鮮
豆腐皮是一種營養價值非常豐富的食物,經常食用對身體有很多好處,但是我們一定要掌握好保存方法,這樣才能讓食物味道更加的鮮美,下面一起瞭解下。 放置於陰涼處即可。 很多食物一旦放久了就會爛掉了,上面就...
2017-02-23 -
豆腐的食用禁忌 不宜與菠菜同食
導讀:每個人都知道,豆腐裡含有大量人體所需的營養成分,對人體有很大的好處,多吃有利於健康,但更多的人不知道,豆腐也有不好的一面,豆腐不適合跟很多事物一起食用,兩種不同物質的食物一起食用,會破壞兩種...
2017-02-23 -
豆腐雖好可不能貪多
中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身體健康。 問題1:引起消化不良 豆腐中含有極為...
2011-05-09 -
豆腐飲食健康指南
大豆含有人體不能合成的8種必需氨基酸,其氨基酸配比非常接近人體需要,容易吸收。更為重要的是大豆不含膽固醇,沒有吃肉製品的後顧之憂,還可降低人體膽固醇,從而抑制和預防一些癌症的發生。吃豆腐應該注意科...
2016-11-14 -
男人別亂吃豆腐 否則難逃6大致命傷
導語:很多人都喜歡吃豆製品,但豆製品吃多了對男人有很大危害。 豆腐吃多了對男性身體傷害非常大 第一、促使動脈硬化。 豆製品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁...
2017-02-23 -
真假豆腐大比較看完還敢吃嗎
真假豆腐大比較看完還敢吃嗎豆腐的原料是大豆,因此豆腐也繼承了大多數黃豆的營養成分。豆腐不但含有優質的蛋白質,根據不同的做法還能為人體補充大量的鈣、鎂等重要礦物質,加上價格便宜,做法多樣,深受人民的喜...
2015-11-03 -
吃豆腐會有這5大危害
豆腐作為豆製品中的一種一直備受廣大群眾青睞,煎炒蒸煮都可以讓我們品嘗到豆腐的鮮嫩,而且豆腐營養豐富,所以豆腐更被我們稱作是“植物肉”.可是我們在品嘗豆腐的味道時,總是不會注意豆腐的另一面,如果經常...
2016-11-02 -
誰說豆腐渣要扔掉 豆渣的營養讓你大吃一驚
豆渣的營養價值1防治便秘:豆渣中含有大量食物纖維,常吃豆渣能增加糞便體積,使糞便鬆軟、促進腸蠕動,有利於排便,可防治便秘、肛裂、痔瘡和腸癌。2減肥作用:豆渣的營養很多,豆渣具有高食物纖維、高粗蛋白、...
2015-08-24 -
冬天這樣吃豆腐想不生病都很難
冬天這樣吃豆腐想不生病都很難但是就是這麼一小塊豆腐,也有注意的地方,在冬天要是這樣吃豆腐的話,想不生病都很困難,下面就來看看在冬天吃豆腐時的一些禁忌吧。1豆腐和蜂蜜共食豆腐是人們最愛的一種食物,蜂蜜...
2016-01-29 -
白菜燉豆腐簡單營養又防病
白菜燉豆腐營養超乎你的想像我們都知道豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。最為顯著的是豆腐中富含優質蛋白同時富含脂肪,有“素肉”之稱。大白菜含多種維...
2014-12-23 -
豆腐健康也不能亂吃 食用禁忌要小心
美國醫學專家指出,豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。豆腐是我們經常會吃的食材,...
2016-09-26 -
美味豆腐塑造完美臀部
有個翹翹的PP是很多女性的追求,那如何健康有效的塑臀呢?其實吃豆腐就是個不錯的發方法哦,今天小編就推薦3款可以有效塑臀的豆腐美味,趕緊一起在家裡做起來吧。 吃豆腐好處多多,研究發現,每天食用50...
2016-09-26 -
孕期妊娠高血壓食譜 金針菇豆腐
孕期妊娠高血壓食譜 金針菇豆腐 原料:豆腐一盒、金針菇一小把、鹽適量、拌飯醬一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、白糖一勺、澱粉水3-4勺、清水半碗。 做法: 步驟1:準備好豆腐。 步驟2:鍋內放水,加一勺...
2017-02-23 -
子宮內膜異位 人工授精對女性的危害
人工授精是很多不孕不育患者的患者,但是你知道嗎?人工授精多多少少都會對女性朋友造成一些影響。那麼你知道具體有哪些呢?跟著小編一起去瞭解一下吧。 人工授精對女性的危害 1.下腹疼痛、子宮內膜...
2016-06-08 -
治療急性鼻咽炎 豆腐鯇魚頭湯
食譜原料: 豆腐120克(切塊),鯇魚頭1個,芫荽15克,淡豆豉30克,蔥白30克。 製作方法: 1.魚頭切開洗淨,除腮去血。 2.放油和生薑再鍋內,把魚頭爆香,再放水4碗,然後放豆腐,煮1小時左...
2017-02-23 -
螃蟹風味的豆腐 蟹粉豆腐的吃飯
1. 蔥1根切小段,另1根切末。 2. 用2大匙油爆香蔥段、薑片、焦黃時撈除,再以餘油炒蟹肉,並放入薑末和調味料(1)炒勻,盛出備用。 3. 豆腐切長厚片,用3大匙油兩面煎黃,再放入蟹肉和調味料(...
2017-02-23 -
豆腐食用有禁忌 5種搭配最營養
豆腐,可以說是我們餐桌上的常見食品,含有豐富的營養。但是也不能多吃,食用超過100-150克會促使腎功能衰退、消化不良……不僅如此,在食用搭配上也有所講究。接下,小編就帶你看看食用豆腐的一些注意事...
2016-09-22 -
臭豆腐提升免疫力 令人意外的3種發酵豆製品
豆製品的健康作用已被大家所熟知,但你知道嗎,它們發酵後,保健功效也發生了一些變化。近日,臺灣《康健》雜誌載文介紹有關發酵豆製品的保健作用。 納豆,幫女性安度更年期。納豆是經過蒸煮後,發酵製成的大豆...
2017-02-23 -
臭豆腐的製作
臭豆腐是以含蛋白質高的優質黃豆為原料,經過泡豆、磨漿、濾漿、點鹵、前期發酵、醃制、灌湯、後期發酵等多道工序製成的。制豆腐將黃豆用水泡發,泡好後用清水洗淨,換入清水20—25kg,用石磨磨成稀糊,再...
2017-02-23 -
美食:美容養顏香菇豆腐鯽魚湯製作方法
鯽魚湯是個非常好的補品並且美容使皮膚圓滑,而鯽魚內放入豆腐和香菇有可以為這道美味增添新的味道,鯽魚湯易於消化,可以很好的補充蛋白質,尤其是在母乳期的母親,和鯽魚湯有利於產奶。 先把買來的鯽魚清洗乾...
2017-02-23