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哪些菜單有助於男性健康
各種各樣的疾病就會悄然襲來。為此專家特別推薦了適於中年男人的自我保健功能表。 商務餐遠離生猛海鮮 烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚,但是由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高,加之過於追求味道...
2012-05-21 -
夏季哪些菜不宜放味精
夏季五種菜最好別放味精 哪些菜最好別放味精:涼拌菜、放醋的菜、調料餡、炒肉菜、甜味菜。 餐座上的百味佳餚總是讓人垂簾欲滴,這些美味的後面怎麼能少得了味精呢?但是如果味精使用的不當的話,這些...
2012-06-08 -
哪些菜可以不以放味精?
一、炒肉菜不用加味精 肉類中本來就含有谷氨酸,與菜肴中的鹽相遇加熱後,自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類,其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精,如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。 二、放...
2012-07-26 -
烹飪時哪些菜不宜放味精
1、炒肉菜 肉類中本來就含有谷氨酸,與菜肴中的鹽相遇加熱後,自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類,其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精,如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。 2、放醋的菜 ...
2012-11-08 -
喝酒時哪些菜不宜吃?
1、熏臘食品: 因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發癌症。 2、涼粉: 因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作...
2011-05-12 -
什麼食物能開胃健脾呢?
生薑 很多人都在夏天的時候都沒有什麼胃口吃飯,所以做一些開胃並且健脾的食物來食用是最好不過的了,但是也有很多人不太清楚都有那些食物具有開胃健脾的功效。所以今天小編就為大家帶來幾種可以開胃健脾的食物,...
2015-10-08 -
男人喝酒哪些菜最好不吃呢?
有些菜不能在喝酒的時候吃,比如,胡蘿蔔,涼粉,熏臘食品,燒烤等等,這些菜如果在喝酒的時候吃,會對健康不利。 常見的不宜下酒的菜有以下幾種: 1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用...
2012-07-31 -
哪些菜適合加醋 4類食物加醋更美味
醋是家庭調味品種不可少的一種,醋可以去除腥味,減少油膩增加香味,有些人很喜歡醋,吃什麼都要加點醋才覺得美味,有些菜加點醋的確會比較好吃,那麼,什麼菜加醋最好呢? 1、魚湯、骨頭湯等湯類 動...
2014-04-23 -
做哪些菜的時候千萬不能放味精
許多人為了菜肴的味道能鮮美都會加味精,但是多數人可能不知道並不是所有做菜的時候都適合加味精的,下面為大家介紹做哪些菜的時候千萬不能放味精,供大家瞭解。 做哪些菜的時候千萬不能放味精 放醋的...
2015-11-16 -
哪些菜最適合做涼伴菜
平日裡涼拌菜的品種有些單調,但又不知道哪些菜可以做涼拌菜是很多廚房新人的困惑。今天愛美網小編就為您推薦一些適合做涼拌菜的蔬菜。 適合涼拌的蔬菜有些共同點:如氣味獨特清新,口感清脆有勁,可生食,...
2012-10-15 -
冬季哪些菜肴可以抵禦寒冷
寒冷的冬季總是讓人們身體發涼,我們都知道寒性的體質是對身體不利的,如果身體得不到足夠的溫暖就容易產生一些疾病,尤其對女性而言婦科疾病更是無法逃脫。因此冬季防寒還是很關鍵的,那麼哪些菜肴可以讓人們抵...
2013-04-05 -
哪些菜肴是必須放醋才美味
一說到醋,我們都會想到酸酸的味道,玩笑中說別人 “愛吃醋”,是誰都懂的嫉妒之意。醋是我們生活中比較常見的食用調味品,我們很多的食物都是可以放醋的,而且在放醋的時候都是能幫助我們軟化血管的,但是有的...
2013-01-03 -
哪些菜不宜加味精 味精的正確食用方法
味精是我們做菜的必備調料之一,味精可以起到增味提鮮的目的。很多人都知道味精吃多了不好,甚至會影響我們的記憶力,其實味精還真的不能吃太多。小編就來給大家詳細說說關於做菜放味精的健康小常識。 哪...
2015-07-15 -
常吃哪些菜可以防腸癌
番茄:前列腺癌、乳腺癌 番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌,啟動淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。它又是很強的抗氧化劑,可殺死人體內能導致老化的自由基。研究表明,攝入適量...
2013-02-20 -
夏季吃山楂能開胃 推薦7種山楂的吃法
推薦7種山楂的吃法 1、山楂湯 山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。 2、山楂茶 山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上...
2016-07-08 -
老人想長壽可以吃哪些菜
如今每個家庭的生活都變的富足了,因此一些老人到了晚年也都該享受一下生活,對於養生保健他們自然也都十分的關注。日常他們也都會早起進行鍛煉,而在日常的飲食上,應多攝取一些營養食物,因為這些是增強抵抗力...
2013-08-21 -
秋季吃哪些菜是健康的補品
換季時,想要用均衡的飲食來抵禦疾病的入侵,就要有針對性地多吃些富含維生素和高膳食纖維的蔬菜,就像吃了感冒、痤瘡、胃痛、便秘、腹瀉的“免疫藥”一樣,讓你健康、輕鬆地邁進秋天的大門。 預防感冒 ...
2010-10-21 -
預防早洩有哪些菜譜呢
栗子又稱板栗,含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸及鐵、鎂、銅、磷等微量元素,除此之外栗子中還含有維生素B族,每100g生栗子中維生素含量可高達40~60mg,熟栗子中維生素含量約為25mg。中醫認為...
2013-04-27 -
節後有哪些常見開胃食療方
紅火熱鬧的春節,無論是留在家中或探親訪友,都離不開一件事——吃。幾天下來,雞鴨魚肉、美酒飲料、年糕糖果,令不少人的腸胃受不了啦——胃脘脹滿、不思飲食、噁心噯腐、便溏不爽。中醫認為,食用酸味食物,...
2013-02-23 -
哪些菜譜可以調理乳腺癌患者
乳腺癌患者術後身體虛弱,需要好紅的調理一下,那麼,一般病人都會有忌口,哪些菜譜可以在乳腺癌術後調理患者的身體? 乳腺癌術後調理菜譜: 菜譜一:煮白豆 材料:白豆500g,陳皮40g,精鹽、...
2013-05-16