乳腺癌患者術後身體虛弱, 需要好紅的調理一下, 那麼, 一般病人都會有忌口, 哪些菜譜可以在乳腺癌術後調理患者的身體?
菜譜一:煮白豆
材料:白豆500g, 陳皮40g, 精鹽、味精各適量。
做法:先將白豆沖洗乾淨, 泡漲。 陳皮切成末備用。 把白豆和陳皮倒入鍋中, 加適量清水和精鹽, 先用旺火煮沸, 再改小火熬煮, 待白豆煮爛時, 調入味精即成。
菜譜二:地瓜粥
材料:地瓜300g, 栗米150g。
做法:將地瓜清洗乾淨, 上籠蒸熟, 去皮, 用刀切成3cm大小的塊。 栗米淘洗乾淨, 備用。 將洗淨的栗米放入鍋內, 加清水適量, 先用旺火煮沸,
菜譜三:薑絲菠菜
材料:菠菜300g, , 鮮薑3g, 精鹽3g, 醬油5g, 味精、醋各適量, 香油6g, 花椒油3g。
做法:將菠菜摘去黃葉, 洗淨, 切成6~7cm大小的段。 鮮姜去皮, 切成細絲。 鍋內加清水, 置火上燒沸, 加入菠菜段略焯, 撈出控淨水, 輕輕擠一下, 裝入盤內晾涼, 把鮮薑絲及調料一起加入涼菠菜中, 拌勻入味即可。
以上就是三種乳腺癌術後的調理菜譜介紹, 希望對患者的身體健康調理有幫助。