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常吃哪些菜可以防腸癌

番茄:前列腺癌、乳腺癌

番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌, 啟動淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。 它又是很強的抗氧化劑, 可殺死人體內能導致老化的自由基。 研究表明, 攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的發病率, 並對胃癌、肺癌有預防作用。

紅薯:結腸癌、乳腺癌

胡蘿蔔、南瓜:肺癌

胡蘿蔔、南瓜等蔬菜中的胡蘿蔔素能夠通過清除體內自由基, 預防肺癌的發生。 綠色蔬菜、紅色蔬菜中含有的類黃酮類化合物能顯著增強體內巨噬細胞功能, 提高機體免疫力,

也有較強的抗癌功效。

甘藍:胃癌

抗癌蔬菜大搜集:常吃芹菜預防大腸癌

茭白、芹菜:大腸癌

茭白、芹菜等是富含纖維的蔬菜, 進入腸道後, 可加快其中食糜的排空速度, 縮短食物中有毒物質在腸道內滯留時間, 促進膽汁酸排泄, 對預防大腸癌極為有益, 普通人每天要吃一斤。

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