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教你巧妙挑選廚房的玻璃器皿
廚房的玻璃器皿，看起來漂亮，也很好清潔，很多家庭都會選用玻璃器皿來盛裝食物。但是，如果你挑選的玻璃器皿品質有問題，也許用不了幾天，它自己就碎了，如果掉在地上，還有可能傷到家人的手或腳，那麼，為了挑...
2013-07-03 -
微波爐不能放這些東西 忌油炸食品忌用金屬器皿
多數消費者只是認為微波爐就是一個加熱的電器,有什麼食物都會一股腦兒地塞進微波爐裡加熱,實際這種做法並不科學,還有一定的危險性,到底哪些食物不能放進微波爐進行加熱呢?你知道微波爐裡不能放什麼嗎?下面...
2017-03-06 -
如何煎煮中藥 器皿選擇很關鍵
中藥治病效果好，想要收到良好的治療功效，一定要做到科學的煎煮中藥，這樣才能保證藥效的發揮。煎煮中藥是一門學問，那麼煎煮中藥該如何選擇器皿呢?哪些器皿適宜煎煮中藥呢?聽聽中醫的介紹。 煎煮中藥，選擇...
2015-01-08 -
煎煮中藥器皿最好選砂鍋 保存需注意
煎煮中藥的時候，我們一般會採用才過砂鍋作為煎煮器皿。如何選取優質砂鍋，使用保存又有哪些注意事項呢，一起來瞭解下吧。為什麼煎煮中藥選擇砂鍋比較好煎煮中藥，選擇器皿是很重要的，熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來...
2016-04-08 -
如何選到好的煎中藥器皿？
煎中藥不僅與火候和時間有要求，對煎藥的器皿也是有講究的。不能隨意煎開就好，一定要加以區分使用。選什麼器皿煎中藥最好？陶瓷砂鍋：因為它的性質穩定，不容易與藥物起化學反應，另外，它傳熱慢、受熱勻，不容易...
2015-03-01 -
合理使用金屬器皿 防止中毒發生
鐵制器皿鐵鍋是家庭中廣泛使用的鐵制食具，如用鐵鍋熬煮酸性水果，果品中果酸能溶解鐵鍋中的鐵而生成低鐵化合物，長期食用，舌、齒齦會呈現紫黑色，還會出現噁心嘔吐等腸胃道刺激症狀。 鋁制器皿鋼精鍋是近...
2010-07-21 -
玻璃器皿引成慢性中毒
市場上流通的水晶玻璃容器分兩種：無鉛水晶玻璃和含鉛水晶玻璃。前者一般含鉀，多為高檔工藝品並在外包裝上有標識;後者則含鉛，即在一些超市和地攤上常見的水晶玻璃器皿，其氧化鉛的含量可達24%。 在...
2010-08-23 -
煎煮中藥選什麼器皿 首選砂鍋
中醫認為，煎煮中藥用選擇砂鍋，這樣才能更好的讓中藥發揮出它的功效，也不容易出現藥材與器皿的化學反應。 煎煮中藥首選砂鍋 煎煮中藥，選擇器皿是很重要的，熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來是搪瓷器皿、不...
2016-06-29 -
煎煮中藥忌用金屬器皿
煎煮中藥忌用金屬器皿 “我們發現一個有趣的現象：很多老人喜歡用砂鍋和瓦罐煮藥，而年輕人喜歡用不銹鋼鍋，因為方便又好洗刷。” 按照傳統來說砂鍋以及瓦罐確實是非常好的煎煮器皿，這是因為砂鍋的鍋底...
2012-03-14 -
哪些金屬器皿有害身體健康?
家庭使用金屬器皿越來越多。但是如果使用不當,這些器皿的金屬元素就會給您帶來危害,影響健康。 鐵制器皿鐵鍋。 如果在鐵鍋內熬煮酸性水果,果酸溶解鐵生成低鐵化合物,長期食用可使舌頭和牙齒等呈現...
2011-03-02 -
怎麼選擇煎中藥的器皿
如今，很多人用電磁爐等現代化的電器來熬中藥，但專家指出，在家自行煎制中藥時，最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火。 中醫專家表示，中藥講究“水火共制法”，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完...
2012-04-18 -
家用金屬器皿小心使用以防中毒
銻制器皿常用的搪瓷器皿就是含銻的食具。如放置酸性食物，如酸性水果汁或醋等，時間過久，會使器皿內的銻溶化在食物中，飲食過多，可引起銻中毒。銻對胃腸道黏膜有刺激作用，如食入達到中毒量。會引起劇烈噁心...
2012-02-25 -
警惕防家用金屬器皿中毒
家用金屬器皿有鐵制、銻制、鋁制的，過去還有鋅制、銅制等。人們用它們來盛放、貯藏、烹調食物，如應用不當，對人體就會有不良影響，甚至可引起中毒。因此，我們必須瞭解金屬器皿的性能知識，合理使用，才不至於影...
2017-06-25
