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炒菜用鐵鍋最安全 鍋燒焦了怎麼辦?
想要吃的健康,就要先問鍋肯不肯。選一口好鍋就是飲食養生的第一步,炒菜鍋什麼材質的好?還是傳統的鐵鍋最好,第二部就是明確各種鍋的食用方法,只有鍋用對了,健康才能無慮。炒菜鍋什麼材質的好鐵鍋是目前最安全...
2017-02-12 -
如何選購品質好的鐵鍋
如何選購品質好的鐵鍋 四季養生閱讀配圖 如何選購品質好的鐵鍋? 1、鍋面力求光滑,但不能要求“均滑如鏡”,由於鑄造工藝所致,鐵鍋都有不規則的淺紋,這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小...
2017-03-04 -
有什麼方法去除鐵鍋生銹
有什麼方法去除鐵鍋生銹 四季養生閱讀配圖 用鐵鍋炒菜可以説明補充鐵元素,但是很多家庭煮婦都知道,鐵鍋容易生銹,而且這鐵銹容易對人體的健康造成危害。那麼,鐵鍋生銹怎麼辦? 鐵鍋生銹怎麼辦? 第...
2017-03-05 -
不能用鐵鍋烹飪的食物
【導讀】不能用鐵鍋烹飪的食物,很多專家推薦烹飪用鐵鍋,因為鐵鍋中的鐵可以為人體補充鐵,可是正是由於鐵鍋中含有鐵,某些食物可能與鐵作用發生不良反應。以下介紹不能用鐵鍋烹飪的食物。 不能用鐵鍋烹飪的...
2016-06-07 -
小鐵鍋拌飯的做法
簡介用料米飯一碗洋蔥1/4個桔梗2兩香腸半個五花肉5片豆芽100g韓國辣醬兩勺 小鐵鍋拌飯的做法 備好料,洋蔥切絲,豆芽熱水燙一下,香腸切片,五花肉切成2cm的長條。 平底鍋熱油,香腸入鍋,兩面煎...
2017-03-05 -
鑄鐵鍋版無水焗多寶魚
本來是想做清蒸多寶魚的,買的這條多寶魚接近二斤,家裡沒有那麼大的蒸鍋,只好臨時改成了用鑄鐵鍋做吧。實際上無水焗的菜譜多用於電壓力鍋,大部分以肉類為主,用食物自身的水份和適當的調料來烹飪。更大程度上...
2017-03-06 -
6種蔬菜最宜煲湯蓮藕別用鐵鍋
導讀:為家人煲出一鍋營養美味的湯是一種享受,但不少人在選擇原料這一關上犯了愁,特別是蔬菜在煲湯上的要求比較高,它得耐煮不易變形,並且久煮後不會有異味,如果還能跟其他食材在營養和口味上互補,那就更完...
2015-06-13 -
紙巾可防止鐵鍋生銹?公佈紙巾意想不到的用途
紙巾最為常見的用途就是清理汙物,但這並不是它全部的功能。據美國《自然母親》網站10月22日報導,紙巾還有許多意想不到的用途。防止鐵鍋生銹。鐵鍋需要悉心護理,否則極易生銹。在清洗完畢後,先用紙巾擦拭殘...
2013-11-05 -
鐵鍋啤酒鴨的做法
對於很多媽媽來說,家裡的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的鐵鍋啤酒鴨。 1.準備好食材,鴨子洗淨處理好,斬件,香蒜摘去蒜尾變黃的部分洗淨切細段備用 2.鍋燒...
2016-10-25 -
鐵鍋炒菜好處多 如何正確使用
鐵鍋炒菜都有哪些好處呢?很多家庭的廚房裡都會使用鐵鍋來烹飪,鐵鍋真的可以補鐵嗎?除此之外,在使用鐵鍋時還需要注意哪些技巧呢?接下來,為大家一一介紹介紹吧。鐵鍋炒菜的好處用鐵鍋炒菜能補充鐵元素。高溫下...
2015-11-11 -
鐵鍋炒菜好處多 選擇鐵鍋的竅門
現如今,隨著時代的發展,有很多不同材質的炒菜鍋出現,那麼究竟哪種好呢?小編認為,用傳統的鐵鍋炒菜好處多多。今天就和小編一起瞭解瞭解要如何選擇炒菜鐵鍋吧。鐵鍋炒菜的好處用鐵鍋炒菜可以少放油。鐵鍋用得時...
2014-11-17 -
6種蔬菜最宜煲湯:冬瓜最好帶皮 蓮藕別用鐵鍋
導讀:為家人煲出一鍋營養美味的湯是一種享受,但不少人在選擇原料這一關上犯了愁,特別是蔬菜在煲湯上的要求比較高,它得耐煮不易變形,並且久煮後不會有異味,如果還能跟其他食材在營養和口味上互補,那就更完...
2014-04-16 -
炒完菜後對著鐵鍋這事不能做
鐵鍋作為傳統的烹飪廚具,其最早起源於春秋戰國時期,以無毒、使用時間長、導熱性好、精美易清洗而受到人們的歡迎。但是最近網上提到剛炒完菜的鐵鍋不能用水沖洗,你知道為啥嗎? 不能用水沖洗的原因 ...
2016-06-08 -
鐵鍋生銹會有毒嗎
現如今很多家庭炒菜都會用鐵鍋,而長期地通過水和氧氣的作用,很多家庭的鐵鍋都會多多少少出現一些鏽跡,然而很多人因為不瞭解秀氣的生成原理,從而對鐵鍋生銹都沒有放在心上,其實這是比較危險的做法。鐵鍋一旦...
2015-12-13 -
鐵鍋生銹怎麼辦
很多人喜歡用鐵鍋來做飯,用鐵鍋可以在每天的飲食中就補充了鐵元素,不用可以的去補充了。對身體是有好處的,但是鐵鍋也是有缺點的,那就是容易生銹,導致每次做菜之前都要仔細清洗,否則就會因為鐵銹味影響菜的...
2014-05-27 -
鐵鍋燉大鵝 簡單做法做出美味大鵝
鐵鍋燉大鵝是一道傳統名菜,製作好的鐵鍋燉大鵝味道非常的棒,而且營養也豐富,那麼大家知道鐵鍋燉大鵝的做法嗎?鐵鍋燉大鵝怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下鐵鍋燉大鵝醬料做法吧。 鐵鍋燉大鵝...
2016-01-28 -
鐵鍋用完千萬別做這事會致命
鐵鍋作為傳統的烹飪廚具,其最早起源於春秋戰國時期,以無毒、使用時間長、導熱性好、精美易清洗而受到人們的歡迎。但是最近網上提到剛炒完菜的鐵鍋不能用水沖洗,你知道為啥嗎? 不能用水沖洗的原因 ...
2016-04-25 -
鐵鍋補鐵,七種食物卻不宜用鐵鍋烹飪
很多專家推薦烹飪用鐵鍋,因為鐵鍋中的鐵可以為人體補充鐵,可是正是由於鐵鍋中含有鐵,某些食物可能與鐵作用發生不良反應。以下介紹不能用鐵鍋烹飪的食物。 1.綠豆 煮綠豆也要忌用鐵鍋,這是因...
2016-08-22 -
鐵鍋燜面的做法
食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在於每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的,鐵鍋燜面的做法是十分好掌握。 1、土豆切條,豆角切段,尖椒...
2016-12-08 -
鐵鍋排骨燜面的做法
冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了,必須積極的進行食療養生,學會做鐵鍋排骨燜面之後,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒...
2016-12-08