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夏食薏米 清暑利濕
薏米又稱薏苡仁,夏季濕氣較重,建議早晚餐時多喝些薏米粥,以健脾祛濕。下面介紹幾則薏苡仁食療方。 薏苡仁粥:薏苡仁100克,粳米50克,白糖適量。將薏苡仁放入高壓鍋內,加水適量,燉煮約20分鐘後減壓...
2017-03-10 -
夏食鮮桃注意忌宜
隨著桃子的逐漸上市,讓每一個愛吃桃的人可以大飽口福。桃作為一種營養價值很高的水果,以其果型美觀,肉質甜美、汁多味香,被稱為“天下第一果”、“美容大王”。 中醫學認為,桃肉味甘酸、性溫,歸胃、大腸經;...
2017-03-10 -
驚!原來香菜也能治胃痛
提起香菜人們再熟悉不過了,它經常被人們用來當調料。可是有人說香菜能治療胃痛,這是真的嗎?小面隨小編一起來瞭解下。 香菜功效 香菜別名胡荽、香荽。香菜之所以香,主要是因為它含有揮發油和揮發性...
2016-06-13 -
初夏食櫻桃健脾胃補中益氣
櫻桃“先百果而熟”,每年春末夏初開始大量上市。它不僅營養豐富,酸甜可口,而且還是食療佳品。 《備急千金方》說:“櫻桃味甘、平、澀,調中益氣,可多食,令人好顏色,美志性。”《滇南本草》中也有櫻桃“...
2009-06-05 -
聞起來臭吃起來香的莧菜臭豆腐做法
臭豆腐也是民間的一大特色美食,和榴槤一樣,雖然聞起來臭臭的但吃起來確是非常美味可口。這種特製的臭豆腐的鹵水是用莧菜發酵醃制泡制出來的,怎麼樣才能做出“又臭又香”的臭豆腐呢?具體做法如下: 臭豆腐鹵水...
2016-09-29 -
清熱度夏食譜你會做嗎?
清炒馬齒莧 材料:馬齒莧、沙拉油、鹽、薑、大蒜(白皮)、香油 做法: 1、將馬齒莧洗淨,切成3釐米長,入沸水鍋內焯水後撈出,瀝幹水分;蒜子、薑切末。 2、鍋置旺火上,放入沙拉油,燒至七成...
2012-04-08 -
盛夏食欲下降應怎麼辦?
夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食欲不振。 天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適,甚至食物中毒,因此,夏季飲食應清淡而又...
2011-06-20 -
常食夜宵會引來胃癌
在現如今這個社會,對於年輕人來的說,吃夜宵仿佛成為是家常便飯,尤其是對於長期熬夜、經常加班,或者喜歡夜生活的晚睡族來說,夜宵是生活中必不可少的一步,餓了,累了,邀上三個朋友在街邊夜市敞口美食,是...
2012-06-21 -
夏食吃櫻桃能防止貧血
胡蘿蔔 吃櫻桃可以防止貧血,這個知道嗎?都知道水果養生,但是到具體櫻桃的養生功效就迷糊了?還是小編來給大家講解下吧! 每年6~8月是櫻桃上市的季節,炎炎夏日得此“紅珠”為食,十分暢快。櫻桃營...
2013-05-04 -
濃香味美、營養健康的香菇釀肉,原來香菇還可以這樣吃,簡單易做,0廚藝一學就會
濃香味美、營養健康的香菇釀肉,原來香菇還可以這樣吃,簡單易做,0廚藝一學就會!我知道大家上班都很忙,沒有時間學下廚,但是如果放假回家還是想做一頓飯給爸媽吃,但是奈何廚藝不行。你放心,這道菜不考刀功,...
2017-06-09 -
吃櫻桃有什麼好處 夏食櫻桃補氣養心
吃什麼水果補血呢?大家可不要只是想到紅棗哦!櫻桃也是一種不錯的補血的水果。夏季是養心的好時候。吃櫻桃養心也是最好不過的了。 夏食櫻桃補氣血養身心 櫻桃有被成為天然補血劑之稱的美譽,其肉厚多汁、酸酸...
2016-05-01