隨著桃子的逐漸上市， 讓每一個愛吃桃的人可以大飽口福。 桃作為一種營養價值很高的水果， 以其果型美觀， 肉質甜美、汁多味香， 被稱為“天下第一果”、“美容大王”。
中醫學認為， 桃肉味甘酸、性溫， 歸胃、大腸經；具有養陰、生津、潤燥活血的功效；主治夏日口渴、便秘、痛經、虛勞喘咳、自汗等。 古人雲：“桃為肺之果。 ”故肺病患者宜吃， 可作為虛勞喘嗽之人的輔助食療。
桃中含鐵量較高， 在水果中幾乎占居首位， 對小兒和婦女的缺鐵性貧血有輔助治療作用；在100克新鮮桃子中， 含鉀202 毫克， 含鈉量僅1毫克。 這對水腫患者來說，
桃雖好吃， 但不可多食。 李時珍曾說：“生桃多食， 令人膨脹及生瘡癤， 有損無益”。 以下四類人最好少吃或不吃桃子：
1．平時內熱偏盛、易生瘡癤的人， 不宜多吃。
2．最好不要給嬰幼兒餵食桃子， 因為桃子中含有大量的大分子物質， 嬰幼兒腸胃透析能力差， 無法消化這些物質， 很容易造成過敏反應。
3．體虛多病的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用， 因為它會增加腸胃的負擔。
4．吃桃會引發過敏的人群， 當然也要忍住誘惑。
