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季節養生:穀雨時節試新茶
穀雨時節,細雨綿綿,桃花綻放,春茶也在這時節前後開始採收。正所謂“陽春三月試新茶”。穀雨採摘的新茶,具有生津止渴、消暑清熱、祛病延年的功效,精通茶道的人就常說品茶應品穀雨茶。所謂穀雨茶,是指穀雨時節...
2011-05-21 -
新茶易致腹瀉 哪些食物千萬不能嘗鮮
三種食物越新鮮越糟現在農作物的種植生產中,均大量使用化肥和其他有機肥料,特別是為了防治病蟲害,經常施用各種農藥,有時甚至在採摘的前一兩天還往蔬菜上噴灑農藥,這些肥料和農藥往往是對人體有害的。其實,新...
2015-01-14 -
新茶的存儲方法你知多少
茶道成了很熱門的話題,就因為很多人都在喝養生茶所以茶道養生更是成了潮流。茶道指南:現在越來越多的人開始喝養生茶,但是不是每個人都適合喝養生茶的,喝養生茶之前一定要看自己適不適合再喝! 生石灰貯...
2012-09-11 -
新茶和陳茶有什麼區別嗎
編者按:現在很多的人都開始學習茶道,因為茶道養生對人們的影響造成了現在的茶道熱。茶道指南:新茶就剛摘的新鮮茶,陳茶就是儲存一年以上的茶! 春茶,新茶中的佳品 當年的茶葉根據採摘炒制的時間又可...
2012-09-18 -
最好的新茶什麼樣
現在,今年的夏茶已開始上市,怎麼挑選大有講究。 第一,用眼看。 主要看幹茶的形狀、色澤和勻淨度。綠茶的顏色要綠,其中以翠綠色為最佳,越接近自然的原始色澤越好。如果茶葉看上去黑乎乎的,大多不...
2011-05-18 -
新茶不可急於飲用
《神農本草》說:雨前新茶“久服安心益氣……輕身不老”。清明過後,快到穀雨時節,正值春茶新茶大量上市之際。穀雨新茶,經過雨露的滋潤,營養豐富,香氣逼人,喝起來口感醇香綿和,對人體特別好,通全身不暢之...
2017-03-10 -
新茶如何喝的更健康
品茶不僅是一種生活習慣、一種文化,而且有利於養生保健。 有資料顯示,在所有的春季保健食品中,茶是最佳的選擇。因為人體的新陳代謝在春天日趨旺盛,無論是血液迴圈,還是營養供給都會相應加快、增多。春季適...
2010-04-08 -
7款DIY清新茶飲 帶走尷尬口臭
茶飲去口氣這是一個非常溫和又有效果的方法。採用天然的花草來泡茶,不含添加劑,更加天然地滋潤嗓子,更加快速地降火,也更加有效地除口臭,下面就來學學如何為自己泡一杯清新口氣的好茶吧! 一、 桂花茶 ...
2012-09-25 -
新茶春茶怎麼喝健康?如何辨別好茶葉
《神農本草》說:雨前新茶“久服安心益氣……輕身不老”。清明過後,快到穀雨時節,正值春茶新茶大量上市之際。穀雨新茶,經過雨露的滋潤,營養豐富,香氣逼人,喝起來口感醇香綿和,對人體特別好,通全身不暢之氣...
2013-04-22 -
喜歡喝新茶好嗎
喜歡喝新茶 現在是新茶上市的時候了,很多人喜歡喝新茶,覺得新茶更有茶葉的味道,其實不然,而且經常喝新茶也不好。 新茶中未經氧化的多酚類、醛類、醇類以及咖啡因、活性生物鹼等含量較高,對人體胃黏...
2013-03-18 -
新茶貯存的五種方法
茶葉再好,如果存放不當則很容易變味。引起茶葉不良變化的原因很多,溫度、濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會造成茶葉色澤、香氣的流失。筆者根據經驗,提供一些貯存新茶的訣竅,供參考。 生石灰貯存法:選...
2009-11-04 -
清明節喝茶要小心“翻新茶”
用手指蘸水捏一下茶葉,如果掉色就證明是染色的陳茶俗話說“明前茶,貴如金”,清明節期間上市的新茶因其口感醇香綿和,加上產量又少,所以就格外珍貴。可是每年此時,一些不法商販會趁此時機,用陳茶重新加工...
2011-03-30 -
怎樣辨別新茶和陳茶
如何鑒別新茶與陳茶也是很多品茶愛好者迫切關心得問題,很多人往往由於不懂的怎麼分辨,還花了不少冤枉錢。辨別新茶與陳茶的方法其實也很簡單。 (1)色澤:綠茶新茶時的色澤青翠嫩綠,陳茶枯灰黃綠。而紅茶...
2013-07-10