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吃牛肉必知的7大禁忌
牛肉 是我們經常吃的一種食材，牛肉種的脂肪沒有 豬肉 多， 蛋白質 的含量也高，所以成了很多家庭常吃的美味。經常吃牛肉的好處還是非常的多的，牛肉的吃法更是多種多樣，但是大家知道牛肉不能和什麼一起吃...
2015-05-13 -
吃洋蔥時要注意什麼
洋蔥的5大保健作用 護心。研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇禾質油三酯水準，改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑...
2017-02-08 -
中老年人防癌保健可多吃洋蔥
洋蔥中的營養成分十分豐富，富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素。此外，它還有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效！...
2015-06-02 -
牛肉七大營養元素保證男性健康
飲食健康是人們非常關注的話題，很多人都喜歡吃 牛肉 ，尤其是對於男性朋友來說，牛肉裡所含的豐富營養對男性養生保健是有幫助的，可以補充男性身體內所需的幾種主要營養物質，提高免疫能力，讓身體變的更加強...
2015-05-13 -
菜花炒肉片怎麼做
導讀: 菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質菜花雖然營養豐富但常有殘留的農藥還容易生菜蟲所以在吃之前可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘這樣可祛除菜蟲還可去除殘留農藥。…… 食材菜花...
2017-02-19 -
蘿蔔牛肉湯怎麼做好吃
蘿蔔牛肉湯怎麼做好吃 四季養生閱讀配圖 牛肉500g蘿蔔500g鹽適量花椒適量八角適量香葉適量薑適量山楂適量 做法 1.準備所需食材 2.蘿蔔去皮備用 3.將蘿蔔洗淨切成塊狀 4.牛肉...
2017-02-19 -
高壓鍋燉牛肉怎麼做
高壓鍋燉牛肉怎麼做 四季養生閱讀配圖 原料：牛肋條肉、土豆。 輔料：老抽、冰糖、蔥段、薑片、紅幹椒、調料包(八角，花椒，香葉，桂皮，白芷，幹山楂片)、蠔油、味精。 做法： 1、鍋中燒開水，...
2017-02-19 -
男人要吃牛肉八大理由
男人要吃牛肉八大理由1牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合...
2014-05-07 -
謹記吃牛肉六大忌
牛肉 有著很多養生功效，對身體又一定的好處，但牛肉也有它的食用禁忌，如果食用不當，也會給身體帶來一定的危害，下面就趕緊和小編一起來看一下食用牛肉都有些什麼禁忌吧。 吃牛肉7禁忌一定要注意 1、牛肉...
2015-05-13 -
洋蔥的選擇 你切洋蔥流淚了嗎
洋蔥的營養價值很高的，但是很多人不喜歡洋蔥的味道，而且洋蔥切起來會讓人流淚，那麼對於洋蔥我們有怎樣的認識呢?下面就跟小編一起來瞭解一下洋蔥的相關知識介紹吧，洋蔥如何切不會流淚的。 洋蔥滋味豐富、...
2017-01-13 -
洋蔥的功效與作用
近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋蔥又是...
2017-02-19 -
牛肉這樣炒更嫩
1.加嫩肉粉或用棍子捶軟。 2.切的時候要和肉的紋路垂直切，不能順著牛肉的紋路的方向，切過的整塊牛肉應該是平放在板上看是一粒一粒的。 3.用嫩肉粉或是生粉加少許水和生抽醃15分鐘再炒;或用酒醃...
2015-08-18 -
吃洋蔥的好處多 抗癌清血消脂美膚殺菌
洋蔥烹調上，通常屬於配角的地位，加上使人淚流滿面的特性，也沒多少人喜歡它。不過，卻有越來越多的研究顯示，洋蔥的營養價值絕對超出你既有的印象，而且可說是近乎神奇。 “吃洋蔥好”,但到底好在哪裡呢？...
2016-11-18 -
冬季吃洋蔥好嗎
一、冬季吃洋蔥好嗎1. 冬季吃洋蔥可以預防感冒，減輕身體炎性反應2. 冬季吃洋蔥可以促進胃腸蠕動,改善便秘3. 冬季吃洋蔥可以降血糖，預防癌症二、吃洋蔥的注意事項有哪些1. 洋蔥不宜不可過量食用2....
2016-11-14 -
馬肉變牛肉的真凶
【導讀】1月15日，愛爾蘭食品安全機構宣佈在例行食品抽查中發現，某些英國和愛爾蘭生產的牛肉漢堡中含有馬肉。隨著事態的進一步擴大，又發現英國樂購等超市中出售的部分牛肉末義大利麵條等冷凍食品中含有60...
2015-12-07 -
慢性胃炎（粳米牛肉粥）
粳米牛肉粥材料：粳米，牛肉、蔥花、鹽、味精、薑塊、黃酒、五香粉、香油適量。做法：1、牛肉洗淨，剁成肉末備用；粳米淘洗乾淨備用。2、鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥花、姜塊、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸。3...
2017-02-23 -
牛肉怎麼醃制才嫩呢?
大家常吃的粵菜對於牛肉的醃制尤其講究，一般選擇則都是牛林或者牛柳部位，然後根據牛肉的多少來搭配材料進行醃制，一般情況下40分鐘拿出來就會變的特別鮮嫩了。 1、做牛肉片的肉一般選擇牛林或牛...
2017-02-15 -
洋蔥是蔬菜皇后 吃洋蔥必知9件事
你喜歡吃洋蔥嗎？洋蔥的功效與作用有很多，不過在吃之前有一些是你不得不知道的事情，下面小編就來為大家介紹一下，一起來看看吧。 1.春夏肉厚，秋冬更辣。 在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種...
2016-10-17 -
護心抗癌降血壓 細數洋蔥的15大功效
細數洋蔥的功效與作用1抗風寒洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒。2促進消化洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、...
2014-11-04 -
男人腎虛多吃牛肉補腎效果好
牛肉是很多人都愛吃的肉類食品，不僅味道好，而且有嚼勁，非常有利於保證我們的身體健康，我們在電視劇裡或者是電影裡都會看到很多外國男人去西餐廳吃牛排，幾乎不要全熟，要麼是三分熟，或者是五分熟，又...
2016-09-25
