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微波爐妙用三十六計 烤紅薯清蒸魚面面俱到
微波爐也有烹調妙用1炒飯前先用微波爐加熱。做炒飯講究的是米要粒粒分開，如果米飯太黏的話，可以先放在微波爐裡高火加熱1~2分鐘，再中小火加熱1~2分鐘。需要注意的是，加熱時不要蓋蓋子，否則不利水分揮發...
2014-06-25 -
清蒸大閘蟹的做法
雖然還沒到吃大閘蟹的季節，現在的蟹蟹黃還不多，但是嘴饞了，吃個味道，也很過癮哈哈。 By Amy的美食日記 用料 大閘蟹 蔥 薑 蟹醋 做法步驟 1、大閘蟹洗刷乾淨，捆綁大閘蟹的繩子不要解開。 2...
2017-02-23 -
山藥龍眼燉甲魚的做法——乳腺纖維瘤食療
食譜材料： 龍眼肉25克，山藥200克，甲魚1只(約重500克)。 製作方法： 1.將甲魚放入沸水鍋中燙死。 2.剁去頭、爪，揭去甲魚殼蓋，抽去氣管、內臟，洗淨，切成1釐米見方的小塊，備用。 3....
2017-02-23 -
六君貝母丸
【處方】黨參的功效與作用（去蘆，米炒）1兩5錢，貝母（薑汁炒）1兩5錢，半夏的功效與作用（制）1兩5錢，茯苓的功效與作用1兩2錢，陳皮的功效與作用1兩，白術（淨，炒）2兩，炙草5錢。【制法】用竹瀝水...
2017-02-23 -
貝母飲
《聖濟總錄）卷五十:貝母飲【處方】貝母（去心）百合的功效與作用各45克 紫菀（去苗）桑白皮 桔梗（炒）各30克 麥門冬（去心，焙）45克 大黃（蒸）22.5克 甘草的功效與作用（炙）15克【制法】上...
2017-02-23 -
貝母煎
《外台秘要》卷九引《延年秘錄》:貝母煎【處方】貝母90克 紫菀 五味子的功效與作用 百部根 杏仁的功效與作用（去皮、尖、兩仁者，研）甘草的功效與作用（炙）各60克【制法】上六味，切。【功能主治】化痰...
2017-02-23 -
甲魚的營養價值 這些人適合吃甲魚
導語：甲魚，就是我們所說的鱉。甲魚的肉味鮮美，營養豐富，有清熱養陰，平肝熄風的效果。甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，而且是一種用途很廣泛的滋補藥品和中藥材料。 適合吃甲魚的人有： 1、體...
2017-02-23 -
款花貝母散
【處方】款冬花、人參的功效與作用、半夏的功效與作用（薑制）、知母、貝母、甜葶藶（炒）、禦米殼（蜜炒）、烏梅的功效與作用肉各等分。【制法】上為末。【功能主治】喘嗽虛弱。【用法用量】每服1錢，水1盞，加...
2017-02-23 -
貝母團
【處方】川貝母（去心）1兩。【功能主治】羊兒風。【用法用量】研粉，用羅篩過，鋪大草紙100張，一層草紙篩一下，百張草紙篩百下，然後用線縫之，入4碗水煮幹。每清早取1張紙搓成團，空心滾湯下。【摘錄】《...
2017-02-23 -
孔雀開屏清蒸魚的做法
孔雀開屏清蒸魚 的做法步驟 1.選擇武昌魚一條，洗淨先將魚頭切下 2.剪掉魚鰭，從頭部開始，用刀從魚背往魚腹切到魚尾處，切忌不可切斷 3.鹽1勺，料酒2勺 摸遍魚身〜〜醃制15分鐘。6.擺好造型後...
2017-02-23 -
清蒸魚怎麼去腥 7個方法值得一試
做魚的一個關鍵就是要去腥味，清蒸魚又是最不好去腥的做法，清蒸魚怎麼去腥呢?來看看wed114小編推薦的方法吧，教你做出好吃不腥的清蒸魚。 做魚的一個關鍵就是要去腥味，清蒸魚又是最不好去腥的做法，清...
2017-02-23 -
清蒸魚怎麼做 做清蒸魚好吃的秘訣
魚的做法有很多，而清蒸魚被認為是營養價值高的一種吃法，那麼你知道清蒸魚的做法嗎?知道清蒸魚用什麼魚嗎?今天我們就來為大家介紹一下清蒸魚怎麼做，教大家如何製作清蒸魚。 清蒸魚是一種很方便的魚的做法，...
2017-02-23 -
養生藥膳清蒸人參雞滋陰養腎補益氣
養生藥膳清蒸人參雞滋陰養腎補益氣養生藥膳清蒸人參雞幫助你健康度過寒冬，且擁有健康的體質。配料：人參15克，母雞1只，火腿10克，水發玉蘭片10克，水發香菇15克，精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯各適量。做...
2014-12-12 -
女性月經期能吃甲魚嗎
一、女性月經期能吃甲魚嗎1. 月經期不宜吃冰冷食物2. 女性月經期適宜吃甲魚3. 有關甲魚的營養價值二、女性月經期的適宜食物三、女性月經期的飲食禁忌女性月經期能吃甲魚嗎1、月經期不宜吃冰冷食物女性經...
2016-11-23 -
貝母湯
《普濟本事方》卷三:貝母湯【處方】貝母（去心，薑制）黃芩的功效與作用（生，去皮）乾薑（生）陳皮的功效與作用（去白）五味子的功效與作用（揀）各30克 桑白皮（蜜炙）半夏的功效與作用（湯浸）柴胡的功效與...
2017-02-26 -
貝母粥
《資生錄》:貝母粥【處方】貝母粉10克 北粳米的功效與作用50克 冰糖的功效與作用適量【制法】用北粳米、冰糖煮粥，待米開湯未稠時，調入貝母粉，改文火稍煮片刻（再煮二三沸），粥稠即成。【功能主治】化痰...
2017-02-26 -
貝母絕經湯
【處方】貝母、當歸的功效與作用須、紅花的功效與作用、豬牙皂角的功效與作用、黑豆的功效與作用、虎杖各等分。【功能主治】難產，不欲育孕者。【用法用量】上(口父)咀。水煎熟，產後服。【摘錄】《杏苑》卷八
2017-02-26 -
貝母元參湯
【處方】貝母3錢，元參3錢，甘草的功效與作用2錢，黃芩的功效與作用2錢。【功能主治】口瘡熱腫。【用法用量】煎半杯，熱漱徐咽。熱甚，加黃連的功效與作用、石膏。【摘錄】《四聖心源》卷八
2017-02-27 -
參芪清蒸羊肉的做法介紹
羊肉味甘，性，能補血益氣，溫中暖腎,可用於脾胃虛弱，食欲不振，或虛寒嘔逆。今天小編就給大家推薦一款適合糖尿病人吃的羊肉，芪清蒸羊肉的做法。 主 料： 羊肋條肉500克 配料： 黨參...
2013-12-10 -
貝母散
《雞峰普濟方》卷十一:貝母散【處方】貝母 知母 百部 阿膠的功效與作用 甘草的功效與作用 麻黃 杏仁的功效與作用 人參的功效與作用 茯苓的功效與作用 半夏的功效與作用曲餅子各等分【制法】上為細末。【...
2017-02-27
