1炒飯前先用微波爐加熱。
做炒飯講究的是米要粒粒分開， 如果米飯太黏的話， 可以先放在微波爐裡高火加熱1~2分鐘， 再中小火加熱1~2分鐘。 需要注意的是， 加熱時不要蓋蓋子， 否則不利水分揮發。
2炒茄子前先用微波爐加熱。
眾所周知， 茄子是一種非常吸油的食材。 想吃到不油膩的炒茄子， 建議試試下面的方法， 炒前將茄子洗淨， 帶皮切條或切塊後放進微波爐大火加熱2分鐘， 然後放入鍋中加油翻炒。 此法在做幹煸豆角時也適用。
3烤紅薯、土豆先用微波爐加熱。
很多人喜歡在家烤紅薯、烤土豆，
4做雞蛋羹。
將2個雞蛋兌上1~1.5倍的水後朝一個方向攪拌均勻， 放入一個盤子內， 加上極少量的胡椒粉和1~2滴料酒能起到去腥的作用， 再加入少量鹽後放入微波爐內加熱， 先用高火加熱2~3分鐘， 再用解凍功能小火加熱3分鐘後， 取出放到溫度合適後即可食用。
5做清蒸魚。
將1斤以下的鮮魚洗淨收拾好後， 在肉厚的地方切開幾個小口放入蔥絲、薑片等， 撒上少許鹽， 裝入微波專用的飯盒內， 蓋上蓋或者蓋上耐熱保鮮膜後， 在微波爐內加熱6~7分鐘即可，
最後， 需要提醒的是， 微波爐加熱效率高， 火候很不好掌握。 由於各家的微波爐功率、功能都有很大差異， 所以在烹飪過程中還需要摸索一下加熱條件， 經過幾次實驗後找到合適的火力和時間組合就能做出美味的菜肴了。
