雖然還沒到吃大閘蟹的季節， 現在的蟹蟹黃還不多， 但是嘴饞了， 吃個味道， 也很過癮哈哈。
By Amy的美食日記
用料
大閘蟹
蔥
薑
蟹醋
做法步驟
1、大閘蟹洗刷乾淨， 捆綁大閘蟹的繩子不要解開。
2、鍋里加水， 放入蔥薑。
3、大閘蟹上鍋大火蒸15分鐘。
4、蒸蟹的時候拿一些薑切絲放入小碗裡， 倒入蟹醋， 蟹蒸好之後解開繩子裝盤即可。
5、吃的時候蘸料就好啦。
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