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豌豆有什麼營養功效
豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。 豌豆的功效與作用 在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,...
2013-03-02 -
枸杞葉有哪些營養功效
心煩失眠: 枸杞嫩苗葉90克,百合30克,粳米50克,食鹽適量,共煮粥食用。 口瘡: 鮮枸杞葉60克,或幹葉30克,開水浸泡,代茶飲用。連用一周。 夜盲、視物不明: 枸杞葉60克,豬肝...
2012-05-02 -
鮮魷魚的營養功效和食用禁忌
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。 ...
2012-09-07 -
雪菜有哪些營養功效
雪菜主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便秘等病症。具體雪菜的功效請往下看: (1)醒腦提神。雪裡蕻含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增...
2012-05-26 -
蘑菇有什麼營養功效
吃蘑菇有哪些好處呢? 1、二十大卡:一小把蘑菇中,蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇裡的營養有助心臟健康,並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡,比吃年糕之類的熱量少多了。 ...
2012-05-31 -
絲瓜有哪些營養功效
下面就介紹介紹絲瓜,你所不知道的那一面。 絲瓜肉:絲瓜肉性涼,味甘,入肝、胃經,具有清熱化痰、涼血解毒、殺蟲、通經絡、行血脈、利尿、下乳、止血止痛等功效。用於痰喘、咳嗽、乳汁不通、身熱煩渴、便...
2012-06-07 -
西蘭花有哪些營養功效
據報導,關節炎是很多國家人口的頭號致殘病因,僅在英國,關節炎患者就多達600萬。患者多位老年人,患病部位主要包括手關節、腳關節、脊椎、髖關節和膝關節等。 科學家發現,西藍花富含複合物蘿蔔硫素。...
2012-06-07 -
蓮藕豬腳花生湯的做法與營養功效
蓮藕豬腳花生湯非常的有營養,女性要經常喝的話還能養顏美容,而且哺乳期的婦女也可以多吃些,有助於下奶,而且裡面加了蓮藕後,非常的清涼,還不上火,有很多人嫌做法複製,不願意動手,其實會做了,做法就很簡...
2015-09-25 -
木耳燉海帶的做法及營養功效有哪些
吃飯的時候我們都會喝點湯,這樣才不會口幹,當然我們做的湯一般是有營養的,比如排骨湯、雞湯等,當然也有小菜湯,所做湯的類型極多,根據食物的搭配不同湯的類型也有變化,但是也具有食物自己的營養。木耳燉海...
2015-09-25 -
清燉海參湯的做法與營養功效
海參湯是道有營養的湯,喝起來非常的鮮甜、美味,相信大家平時都特別的喜歡喝,它含有很豐富的營養,很多人身體子比較虛的,或者工作勞累的,都適合喝,能起滋補的作用,雖然這湯好喝,但是很多人都不懂得如何去...
2015-09-25 -
新鮮魷魚的營養功效及禁忌
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。...
2012-08-27 -
“粥油”有什麼營養功效
古代醫家在救治身體極虛弱的患者時,常用參湯來大補元氣,然而一些窮人家無錢買參,便用米油來代替參湯服用,效果也非常不錯。 我們在熬粥時,等到粥沸騰一段時間後,最上層可浮起濃稠的米沫,形如油膏,用...
2012-09-20 -
銀耳有什麼營養功效
銀耳即家庭常用的白木耳。銀耳作為膠菌首珍,具有滋陰潤肺、益胃生津的作用。凡肺虛有熱、肺燥咳嗽、痰中帶血、咯血及久病或熱病後期體虛氣弱、虛熱口渴、食欲不振者均宜常食。銀耳還有潤腸通便之功。老年人腸...
2012-09-20 -
金針菇平菇湯的營養功效
金針菇和平菇都是菌類食物,而且營養也是非常的豐富,用金針菇和平菇做成金針菇平菇湯,味道不僅美味,而且營養也是非常豐富的。而且金針菇平菇的做法也非常的簡單的,非常的好學,想要知道金針菇平菇湯的營養功...
2015-10-17 -
番茄鯽魚湯的營養功效有哪些
吃飯時我們都會先喝一點湯,這是多數人飲食的習慣,這樣可以先暖一下胃,進食前胃有一定的保護作用,湯有很多類型,肉類湯、海鮮湯、魚類湯等,比如番茄鯽魚湯,這道湯菜做法極簡單,也不會造成食物副作用,但是...
2015-10-17 -
涼拌雪蓮果的營養功效有哪些
高血壓> 雪蓮果是很多人喜歡吃的食物,外形與番薯有些相似,有些人認為雪蓮果是水果,也有些人認為是可以煮來吃的食物,其實雪蓮果可以生食也可以做菜來吃,能做出很多好吃的菜肴,涼拌雪蓮果主要指生食,把雪...
2015-10-18 -
藍莓的營養功效是什麼
藍莓是我們平時生活中比較受喜歡的一種水果,它的口味酸甜而且有一種特殊的香氣,而且藍莓也是很多人都喜歡的一種水果,它的外觀小巧顏色漂亮看上去就非常有食欲,其實藍莓的營養價值是極高的,而且對我們的身體...
2015-10-18 -
海帶燉臘豬蹄營養功效及做法
一日三餐不僅能讓我們解決溫飽,同時還能讓我們的獲取更多的營養價值,豬蹄中含有大量的膠原蛋白有很好的美容養顏的作用,同時還能起到很好的補鈣作用,尤其是用豬蹄進行煲湯能讓我們更好的吸收裡面的營養價值,...
2015-10-18 -
各種肉類的營養功效
1、豬肉 豬肉味苦性微寒。功效為補腎氣、解熱毒。豬肉含蛋白質比牛、羊肉低,脂肪比牛、羊肉高約2.5倍,膽固醇含量也略高於牛羊肉。豬肉對上氣咳嗽煩滿,小兒瘡癤膿腫,黃疸,痔瘡,赤白帶下均有一定的...
2011-07-14 -
絲瓜的營養功效有哪些
在日常生活中,我們所吃的蔬菜有很多種,但是唯有絲瓜的藥用價值最高,好多愛美的女性朋友,選擇它作為美容佳品,不但吃還用它的絲瓜汁敷臉,達到從內而外的美白效果。可是,它的價值遠遠不止這些,那麼,絲瓜的...
2015-10-21