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豆類的營養成分和價值
豆類食物中含有豐富而優質的蛋白質和有機鹽等營養成分。加工後的百製品比較容易消化,營養價值也比一般豆類要高。 蛋白質。豆類含有非常豐富的蛋白質,一般含量至少在30以上。而且品質好,其營養價值接近於動物...
2017-02-18 -
揭秘酸辣魚湯做法 盤點魚類的營養價值
酸辣魚湯做法魚類是很好的保健食品,經常吃魚對促進智力發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心腦血管疾病具有明顯的作用。但是,魚的種類很多,各種魚的保健功效並不相同…… 魚類是很好的保健食品,經常吃魚對...
2017-03-05 -
盤點:各種肉類的營養價值和禁忌
肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得,但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質,是無法用蔬菜水果來替代的。因此,我們不是不需要肉,而是不需要過多的肉。 “膳食平衡寶塔”中明確指出,一個...
2017-03-05 -
吃派類上火嗎?派類的營養價值有哪些?
很多人都知道上火對健康的影響是非常大的,並且經常上火也容易導致身體出現一些疾病,所以平時日常飲食要非常的注意,下滿一起瞭解下吃派類會上火嗎? 派類的營養價值1.降低膽固醇 派營養豐富,香甜可口,含有...
2016-12-20 -
吃撻類上火嗎?撻類的營養價值有哪些?
通過飲食調整能讓身體變得更加的健康,並且還能預防上火,撻類是最常見的一種食物,很多人對他的作用和功效說法都是不一樣的,那麼吃撻類會上火嗎? 撻類的營養價值1.補充熱量 1、一個蛋撻相當於吃下去一碗飯...
2016-12-20 -
不同菌種類的營養價值和功效
導讀:蘑菇的防病作用也不可小視,在降低血壓、防止胃腸病、保護肝臟、提升免疫系統實力等方面功效卓著。不同的蘑菇效果大有不同哦。 平菇抗癌 得益于平菇所含的抗腫瘤細胞的多糖體,能提高機體...
2017-03-07 -
揭秘9種常見的野生菌類的營養!
菌類食品是我們常常會吃到的食物之一,它們有著許多的種類,常吃對身體有大大的益處,不僅可以輔佐我們身體降血糖,還能提防高膽固醇血症,是一種很棒的食品。今天小編給大家介紹9種野生菌類的營養,有興趣的朋...
2016-03-10 -
各種魚類的營養價值和功效
魚肉是我們餐桌上常見的食物之一,而魚肉的種類有很多。如果細分魚類的營養價值的話,根據不同的魚類就會有不同的營養價值。今天,為大家介紹一下各種魚類的營養價值和功效,快來一起看看吧。魚肉的功效與作用吃魚...
2015-09-15 -
不同肉類的營養價值不同 教你挑選優質肉
肉類的食物有我們所需要的營養物質。肉類的營養價值高,所以是我們餐桌上不能少的美食。但是,肉類要怎樣挑選才不會購買到假冒偽劣產品呢?今天,小編就來教大家幾招,看看肉類的營養價值和挑選方法吧。肉類的營養...
2015-03-31 -
盤點四大肉類的營養指數 保證人體不可缺少的營養
雞肉——補充蛋白質 營養指數:☆☆☆☆ 營養特點:蛋白質含量達20%,含鐵量低於牛羊肉。微量元素較為豐富。在各種B族維生素中,尼克酸的含量最高。烏雞的維生素和礦物質含量比普通雞更高。 營養功效:雞...
2013-03-23 -
7種常見菇類的營養吃法!
俗話說營養“三條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的”。這一條腿的指的就是蘑菇。蘑菇的種類也很多,吃法也不一樣。今天小編給你盤點7種常見菇類的營養吃法! 平菇降脂 手撕更入味 平菇含...
2015-12-14 -
肉類的營養價值
肉類的營養價值?牛肉補氣、羊肉補形,是國人對肉類食補的基本概念。 一、牛肉的營養價值 牛肉是冬季補益佳品,牛肉與含維生素C豐富的蔬菜搭配,可以更好的促進鐵的吸收,可以預防貧血。 1、食材功效:牛肉...
2014-05-14 -
各種肉類的營養功效
1、豬肉 豬肉味苦性微寒。功效為補腎氣、解熱毒。豬肉含蛋白質比牛、羊肉低,脂肪比牛、羊肉高約2.5倍,膽固醇含量也略高於牛羊肉。豬肉對上氣咳嗽煩滿,小兒瘡癤膿腫,黃疸,痔瘡,赤白帶下均有一定的...
2011-07-14 -
各種肉類的營養成分有什麼不同
肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得,但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質,是無法用蔬菜水果來替代的。因此,我們不是不需要肉,而是不需要過多的肉。 “膳食平衡寶塔”中明確指出,...
2012-09-27 -
各種菌類的營養價值和作用
燉排骨 alt="各種菌類的營養價值和作用-大眾養生網" src="http://static.cndzys.com/20161202/477fc056d26498c946ff5ba7c9f527d...
2013-09-04 -
影響蛋類的營養價值因素
影響蛋類的營養價值因素有哪些?雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用物件A相當廣泛,從4~5個月的嬰兒一直到老人,都適宜食用雞蛋。 最營養的烹飪方法:雞蛋吃法多種多樣,就營養的...
2013-04-02 -
豆類含有哪些營養物質?解析五種豆類的營養價值
豆類含有豐富的營養物質,對我們身體有極大的好處。多吃豆類可以幫我們增強體質,治療一些疾病。那麼,豆類含有哪些營養物質呢?下面小編為大家介紹五大豆類的營養價值吧。黑豆之所以黑豆可以烏髮,黑豆含鐵元素比...
2017-07-26 -
如何保持肉類的營養 炒肉不加蒜營養少一半
動物食品,尤其是瘦肉,其中含有豐富的維生素B1。但維生素B1並不穩定,在體內停留的時間較短,會隨尿液大量排除。 而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,兩者結合會產生蒜素,肉中的維生素B1和蒜素結合生成穩定的...
2016-05-01 -
肉類的營養價值 吃肉的好處和禁忌
肉類含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素等人體健康必需的物質,而且口感香、鮮,是國人餐桌傳統必備的美食,也是養生佳品。吃肉不僅是為了調節口味,還能營養身體。但各種動物肉從養生的角度來看,都有自己的溫涼寒...
2016-05-01 -
肉類的營養價值 挑選優質肉的方法
對於肉食主義者來說,其在平時就餐的時候,如果沒有肉類食物的存在,其就會有難以下嚥的感覺,而肉類的營養價值,在一定程度上對我們的健康也確實起到了促進的作用,因此,接下來本文就將肉類的營養價值及挑選優質...
2016-05-30