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高壓鍋燉牛肉怎麼做
高壓鍋燉牛肉怎麼做 四季養生閱讀配圖 原料：牛肋條肉、土豆。 輔料：老抽、冰糖、蔥段、薑片、紅幹椒、調料包(八角，花椒，香葉，桂皮，白芷，幹山楂片)、蠔油、味精。 做法： 1、鍋中燒開水，...
2017-02-19 -
男人要吃牛肉八大理由
男人要吃牛肉八大理由1牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合...
2014-05-07 -
肉燉得太爛也會致癌？四種肉多吃會短命
肉類是飲食均衡的必需品。它營養非常豐富，含有豐富的優質蛋白質，能被人體完全吸收和利用。但是，吃肉還是有一些講究的，吃肉的方法不當，不僅營養吸收不到營養，反而對身體有害，甚至是致癌。 以前我們都低估了...
2016-01-18 -
謹記吃牛肉六大忌
牛肉 有著很多養生功效，對身體又一定的好處，但牛肉也有它的食用禁忌，如果食用不當，也會給身體帶來一定的危害，下面就趕緊和小編一起來看一下食用牛肉都有些什麼禁忌吧。 吃牛肉7禁忌一定要注意 1、牛肉...
2015-05-13 -
柿子椒的營養價值 柿子椒具有解熱鎮痛
柿子椒的家常做法有很多，大都是很簡單的，都是人們比較喜歡的。柿子椒的營養價值都很高，含有抗氧化物質，柿子椒的功效與作用，可以有效阻礙細胞的新陳代謝，柿子椒的好處，具有防癌的作用。 柿子椒的營養...
2016-06-12 -
柿子餅的營養價值
柿子餅的功效與作用 1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用; 2. 柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大; 3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增...
2017-02-19 -
柿子葉能祛斑嗎？
導語：柿子葉能祛斑嗎。柿子葉除了含有相當可觀的蛋白質、氨基酸及多種維生素外，還有膽鹼、蘆丁和丹寧，具有抗菌、消炎、活血、降脂作用，特別是它含的維生素C可達1800毫克100克，遠高於常見的水果和蔬...
2017-02-19 -
牛肉這樣炒更嫩
1.加嫩肉粉或用棍子捶軟。 2.切的時候要和肉的紋路垂直切，不能順著牛肉的紋路的方向，切過的整塊牛肉應該是平放在板上看是一粒一粒的。 3.用嫩肉粉或是生粉加少許水和生抽醃15分鐘再炒;或用酒醃...
2015-08-18 -
柿子三個食用須知
【導讀】柿子色澤鮮豔、柔軟多汁，富含碳水化合物、糖、蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素c等多種營養成分。中醫認為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可...
2014-07-08 -
馬肉變牛肉的真凶
【導讀】1月15日，愛爾蘭食品安全機構宣佈在例行食品抽查中發現，某些英國和愛爾蘭生產的牛肉漢堡中含有馬肉。隨著事態的進一步擴大，又發現英國樂購等超市中出售的部分牛肉末義大利麵條等冷凍食品中含有60...
2015-12-07 -
慢性胃炎（粳米牛肉粥）
粳米牛肉粥材料：粳米，牛肉、蔥花、鹽、味精、薑塊、黃酒、五香粉、香油適量。做法：1、牛肉洗淨，剁成肉末備用；粳米淘洗乾淨備用。2、鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥花、姜塊、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸。3...
2017-02-23 -
牛肉怎麼醃制才嫩呢?
大家常吃的粵菜對於牛肉的醃制尤其講究，一般選擇則都是牛林或者牛柳部位，然後根據牛肉的多少來搭配材料進行醃制，一般情況下40分鐘拿出來就會變的特別鮮嫩了。 1、做牛肉片的肉一般選擇牛林或牛...
2017-02-15 -
吃柿餅的禁忌，柿子餅不能和什麼一起吃？
柿子做成的美食中柿子餅是最受歡迎的，雖然好吃，但是吃起來還有很多注意事項，一些食物是不能和柿子餅一起吃的，常見的有甘薯，雞蛋，紫菜，海鮮類。 1、甘薯 柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食...
2017-02-15 -
如何挑選好柿子 軟柿子好吃嗎
柿子的種類怎麼區分1以軟熟前脫澀而分在樹上軟熟能完成脫澀的甘柿羅田甜柿、次郎等。在樹上軟熟前不能完成脫澀，采後必需經過人工脫澀或後熟作用才可食的澀柿。2以果實外形分長柿：果實縱徑大於橫徑：橢圓形、卵...
2014-01-13 -
柿子茶
原料：鮮柿子30g、綠茶3g、白糖10g。 用法：用柿子的煎煮液泡茶飲用。 功用：清熱止渴，潤肺祛痰，降壓止血。 柿子脫澀方法 澀柿果肉細胞中的單寧在果實成熟過程中會逐漸由可溶性轉化為不溶...
2017-02-23 -
男人腎虛多吃牛肉補腎效果好
牛肉是很多人都愛吃的肉類食品，不僅味道好，而且有嚼勁，非常有利於保證我們的身體健康，我們在電視劇裡或者是電影裡都會看到很多外國男人去西餐廳吃牛排，幾乎不要全熟，要麼是三分熟，或者是五分熟，又...
2016-09-25 -
盤點牛肉7大營養價值 辨別真假有高招
牛肉所富含的營養價值是無需多說的，可是現如今在市場上的牛肉究竟要如何辨別真假成為令人苦惱的事情，這可怎麼辦呢？別擔心，今天就來教教大家如何辨別牛肉的真假，快來一起看看吧。 牛肉的營養價值 牛肉...
2016-10-13 -
番茄土豆燉牛肉可補鐵養血
番茄土豆和牛肉是十分常見的食材搭配，但別小看這三樣東西，料理後的成品不但酸甜味美，而且葷素搭配合理，營養互補，有補血抗衰、益氣強身之效，是適宜秋冬常食的美味佳餚。今天用這三味煲湯，無需其他配料，只...
2016-10-13 -
冬天吃柿子要注意這些事
說道秋冬的水果那就是口味獨特而又營養豐富，且有很高的藥用價值的柿子很受歡迎了。那麼你知道吃柿子的禁忌有哪些嗎？今天小編告訴大家冬季吃柿子的6大注意事項，趕緊來看看吧！ 柿子皮不能吃 有的人感...
2015-12-14 -
土豆牛肉餅的做法
素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為土豆牛肉餅 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調味料，製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。 1、土...
2016-12-08
