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牛蒡葉
原料介紹 牛蒡葉為菊科植物牛蒡的嫩葉。這是一種很像薊的野生植物,在北半球非常普遍,青嫩的葉莖可做成沙拉。整棵植物都拿來利用。 營養分析 牛蒡葉含多種營養成分,其中胡蘿蔔素、維生素C含量最為豐富,有助...
2011-02-22 -
牛蒡解肌湯
牛蒡解肌湯方歌方義 方歌:牛蒡解肌翹丹梔,夏枯荊薄石斛玄,疏風清熱又散腫、牙痛頸毒皆可醫。可趣記為“枯草枝翹荊牛單吃,飲深湖水”,相對應為枯草梔翹荊牛丹一,一參斛。 牛蒡解肌湯的用法用量 組成:...
2017-02-28 -
蒼耳子粥
相信大家對於蒼耳子粥都應該很熟悉,它是一種祛風除濕的食物,主要的製作材料就是蒼耳子以及粳米,對於粳米的營養不用多說,大家肯定都知道,那麼你知道蒼耳子的功效與作用有哪些嗎?下面就從蒼耳子粥的做法等...
2016-05-18 -
松子粥
松子粥是一道非常美味的粥,很多家庭都喜歡食用,相信大家對於松子粥的做法並不陌生,其主要的材料就是松子、白木。其中松子的功效與作用有很多,因此當下的季節裡多吃松子粥有生津潤燥的作用,下面就來瞭解一...
2016-05-03 -
二子粥
配方: 炒白芥子6克,炒蘿蔔子9克,橘皮6克,炙甘草6克。 制法: 以上四種原料同入鍋中煎煮30分鐘,去渣取汁。 功效: 行氣止咳,溫化痰飲。 用法: 每日1劑,早晚溫服,連用5日。
2017-02-28 -
半夏棋子粥中藥方劑
脾胃出問題,會影響人的生活和工作。還會影響食欲,吃不好,睡不好,生活自然一直沒精打采的。這裡小編介紹半夏棋子粥中藥方劑給大家,半夏棋子粥的功效就是治療脾虛、脾胃氣弱的,來看半夏棋子粥的用法! ...
2016-05-31 -
車前子粥
【處方】車前子1~30克 粳米的功效與作用100克【制法】將車前子用布包好後煎汁。再將粳米入車前子煎汁中同煮為粥。【功能主治】利水消腫,養肝明目,祛痰止咳。適用于老人慢性氣管炎及高血壓、尿道炎、膀胱...
2017-03-04 -
甘桔牛蒡湯
《疹科正傳》:甘桔牛蒡湯【處方】牛蒡子 甘草的功效與作用 桔梗 玄參 連翹 黃芩的功效與作用 麥冬【功能主治】治咽痛失音。【用法用量】水煎服。【摘錄】《疹科正傳》《麻症集成》卷三:甘桔牛蒡湯【處方】...
2017-03-05 -
藥食兼用食牛蒡
牛蒡是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。牛蒡子和牛蒡根既可入藥也可食用。 牛蒡全身是寶,富含菊糖纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種礦物質及氨...
2017-03-05 -
枸杞子粥
【處方】枸杞的功效與作用子的功效與作用15~20克 粳米的功效與作用50克 白糖適量【制法】將上3味放入砂鍋內,加水500克,用文火燒至沸騰,待米開花,湯稠時,停火燜5分鐘即成。【功能主治】滋補肝腎...
2017-03-05 -
蔥子粥
【處方】蔥實大半升(為末)。【功能主治】理眼暗,補不足。主【用法用量】每次取1匙頭,以水2升,煮取1升半,濾去滓,入米煮粥食之。【摘錄】方出《證類本草》卷二十八引《食醫心鏡》,名見《醫統》卷八十七
2017-03-05 -
喝牛蒡茶能去胃火嗎
一、喝牛蒡茶能去胃火嗎二、去胃火的食療方法有哪些三、喝牛蒡茶的好處有哪些喝牛蒡茶能去胃火嗎1、胃火的原因胃火,即是胃熱。對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣,中醫稱之為胃火,通常是由...
2016-12-06 -
牛蒡根的功效 常吃牛蒡根讓你更健康
說起牛蒡根,大家應該都略知一二吧,它是一種中藥材,而且牛蒡根的功效有很多,口感也不錯,所以受到了不少人的歡迎,無論是當成中藥還是作為蔬菜吃都可以。想知道牛蒡根的功效與作用以及牛蒡根的吃法嗎?那就...
2016-02-07 -
揭秘牛蒡的七大養生功效及食用價值
牛蒡的營養價值牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛...
2014-09-17 -
新鮮牛蒡挑選方法
優質新鮮的牛蒡,長度在60釐米以上,直徑2釐米左右,粗細基本均勻一致,筆直無分叉,而且表皮為淡黃色,光滑不粗糙。 挑選時,可手握牛蒡的一頭,另一端如果自然下垂則說明牛蒡的水分充足,鮮嫩好吃。 不要...
2017-03-05 -
防風牛蒡湯
【處方】防風的功效與作用、山梔、石膏、黃芩的功效與作用、蒼術、木通、甘草的功效與作用、牛蒡子。【功能主治】手足忽如火燃,起紫白黃泡,血熱之極者。【摘錄】《雜病源流犀燭》卷二十六
2017-03-05 -
茯苓車前子粥
【處方】茯苓的功效與作用粉 車前子各30克 粳米的功效與作用60克 白糖適量【制法】先將車前子(紗布包)加水300克,煎半小時取出。加粳米和茯苓粉共煮粥,粥成時加白糖適量。【功能主治】利水滲濕,清熱...
2017-03-05 -
附子粥
《太平聖惠方》卷九十六:附子粥【處方】附子7.5克(炮裂,去皮、臍)乾薑30克(炮裂,銼)【制法】上藥搗細羅為末。【功能主治】治冷痢,飲食不下。【用法用量】每日煮粥時納藥3~6克,空腹時食之。以愈為...
2017-03-05 -
經常吃牛蒡能祛斑嗎
很多人在飲食是很重視,通過飲食能達到養生的好功效,每天攝入的食物除了自己喜歡吃的,另外的則是身體營養需要的,多吃對身體好的食物則不會出現營養方面的問題。有患者就會通過食物進行美容,這類人主要是女性...
2016-01-04 -
大寒補腎最佳好時節 山藥栗子粥
導讀:寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季熱量支出準備。所以,本期就跟著39食神一起來看看,冬季大寒時節要吃...
2017-03-06