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冬季滋補5種粥不能很少!
冬季是一個適宜養生的好時機,很多人都趁著這段時間為自己的身體好好進補滋補。那冬天吃什麼食物或者食譜滋養身體最好呢?今天我們就給大家來介紹冬季滋補飲食怎麼進行最好,有需要的朋友可以一起來看看。 ...
2015-12-07 -
秋季滋潤腸胃:雙米銀耳粥
食譜原料: 大米、小米、銀耳、雞蛋、枸杞子。 工藝做法:煮。 配菜專區:寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。 製作方法: 1、大米和小米淘洗乾淨,水發銀耳擇淨乾淨,撕成小朵; 2、雞蛋磕...
2011-09-13 -
冬季滋補身體 推薦4類最佳進補菜
冬季天氣變了,也到了人們滋補的最佳時節,諺語說的好“今年冬令補,明年壯如虎”,冬季寒冷,人體需要通過對食物的補充來提高禦寒能力,滋補身體還可以幫助你緩解一些疾病,那麼哪些菜更適合冬季滋補呢,下面就讓...
2015-02-08 -
春季滋補養生注意事項
春季進補也應因人因時因症而異,不能盲目進補,否則得不償失,甚至適得其反。還應注意以下幾點: 一是要明確中醫“虛不受補”的醫理,即進補前應先調整好腸胃功能。可先適當服食一些精肉及人參、蜂王漿、牛奶...
2010-03-01 -
春季滋補 哪些人不宜喝雞湯
1、胃酸過多: 雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。 2、膽道疾病: 膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,...
2011-02-23 -
哪些食物有助於秋季滋陰
什麼食物適合秋天滋陰呢?你瞭解嗎? 雞蛋 中醫學認為,雞蛋味甘,性平,有補中益氣、養陰健體及美膚等作用。《本草綱目》說:“卵白,其氣清,其性微寒;卵黃,其氣渾,其性溫;卵則兼黃白則用之,其性...
2012-04-27 -
牛皮癬患者秋季滋陰潤肺的食療
秋季氣候乾燥,牛皮癬患者容易發生肺熱,皮屑也會增多,適當使用滋陰潤肺的藥膳可以緩解皮膚瘙癢的症狀,起到輔助治療的效果。 魚腥草煮雪梨 材料:魚腥草50g,雪梨250g,糖適量。 做法:雪梨洗...
2012-09-28 -
燕窩魚翅 春季滋補最強推薦
主料:魚翅(金勾翅)。配料:鮮蝦、蟹味菇、豆苗、杭白菊、飛龍(一種野生禽類,沒有的話別勉強,也可以去掉,魚翅本身已經夠滋補了)。 調料:蔥、薑、黃酒、高湯。 做法: 1.魚翅泡發好。飛龍去骨留肉...
2010-03-24 -
中醫:夏季滋補降火的10大食物
一、番茄 番茄一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,番茄的作用就是平肝“去火”。 二、大豆 大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異...
2013-07-09 -
怎麼選擇冬季滋補菜肴
怕冷 韭菜炒核桃仁 怕冷是冬天裡最讓人痛苦的事。其實,怕冷主要是陽虛引起的。另外,陽虛的人還會有腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀及陽痿早洩等症狀。冬季是陽虛者進補的最佳時節。 最佳菜:韭...
2012-04-23 -
中醫:秋季滋陰潤燥的養生食譜
白茅根雪梨豬肺湯 用料:鮮白茅根200克,雪梨4個,豬肺1副,瘦肉500克,陳皮5克。 制法:豬肺洗淨,放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段;陳皮用水浸軟。用料一齊放入湯煲,先武火煲滾...
2013-08-29 -
秋季滋陰潤燥的八大食物
銀耳 又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。 銀耳被譽為“長生不老藥”、“延...
2013-09-04 -
養生滋補 適合冬季滋補的6款蔬菜
一:胡蘿蔔 胡蘿蔔營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素,在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用,正常人平時所需要的維生素a有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生...
2013-11-15 -
冬季滋補 滋補肝腎的四款藥膳
蟲草蒸老鴨 材料:冬蟲夏草5枚,老雄鴨1只,黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。 做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中...
2013-11-26 -
滋陰潤燥 冬季滋補的10大食材
紅薯: 《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:“味甘,性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣...
2013-11-28 -
秋季滋血養肝的食療粥
1.豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味...
2012-09-19 -
冬季滋補暖身的7款養生湯
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯 原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、薑三片、蜜棗3顆、鹽適量。 做法: 1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中; ...
2012-11-01 -
冬季滋補肝腎的五款藥膳
龍馬童子雞 原料:海馬20克,海龍20克,仔公雞1只,薑、蔥、鹽、胡椒粉、味精、料酒各適量。 製作: 1.將海龍、海馬用白酒浸泡2小時,洗淨泥沙,備用;將雞宰殺後,去毛、內臟及爪,洗淨,...
2012-11-30 -
女性秋季滋養多吃這些水果
葡萄: 葡萄營養豐富,酸甜可口。葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後,即葡萄乾,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。 另外,秋...
2012-09-09 -
夏季滋補肝腎的食譜
黃鱔飯 材料:黃鱔150克,生薑汁10毫升,粳米500克,精鹽、花生油各適量。 做法:將黃鱔宰殺,去內臟,去骨,洗淨後切成片,放碟內,以生薑汁、精鹽、花生油拌勻。將淘洗乾淨的粳米放入沙鍋中,...
2013-08-08