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老抽的用法用量
說起醬油，大家都知道它現在被分為了兩種不同的類型，那就是生抽和老抽，這兩種類型無論是在用法還是在用量上，都有比較大的區別，比如說生抽主要是用來調涼菜的，因為顏色比較淡，而且味道比較鮮。不過要說起老...
2014-06-25 -
茴香籽的用法用量
茴香籽其實就是我們在生活中常常用到的一種香料，茴香籽的使用很多時候都會出現八角的。茴香籽是烹飪中的一種調味品，對菜肴可以有增加香味的作用。這個茴香籽其實對人體也是很有幫助的，可以幫助人體有治療胃痛...
2014-06-25 -
檸檬醬的用法用量
在日常生活中我們經常喝飲料，特別是在夏天的時候飲用一些比較容易解渴的飲料是非常重要的。而檸檬是我們一個比較不錯的選擇，特別在酷熱的夏天能夠補充身體的維生素還能夠緩解因為炎熱天氣引起的胃口不振這些症...
2014-06-25 -
黑胡椒粉的用法用量
胡椒粉，大家肯定都不陌生，因為在我們平時的生活中很過場合要用到胡椒粉。就比如平時做的一些菜中可以加點胡椒粉來做調味之用;又或者有些人在煲湯的時候，也喜歡加點胡椒粉，同樣也很美味。胡椒粉又通常分為：...
2014-06-25 -
楓糖漿的用法用量
說起楓糖漿，很多人能夠在第一時間想到的就是甜。其實這也是很容易理解的，事實也是如此，楓糖漿確實是甜的。但是楓糖漿的甜和普通的食糖的甜味不一樣，它不是那中單純的甜，而是更類似蜂蜜的那種香甜，所以喜歡...
2014-06-25 -
孜然粉的用法用量
孜然粉主要是被用在菜肴上面，一般生活中做菜的時候加一些孜然粉，比如說是在做牛肉或者是魚肉這些比較腥氣的時候的時候，適當的加一些孜然粉能夠非常有效果的幫助去除腥味，在另一方面也能夠使食物更加的鮮美，...
2014-06-25 -
干貝素的用法用量
干貝素的藥用價值還是非常高的，干貝素對於患者來說可以起到鎮驚熄風的效果，除了在藥用上有價值之外，干貝素還能夠被用來放在食物當中，比如日常用的醬油或者是調味料裡面，不但味美而且還具有非常高的營養價值...
2014-06-25 -
糖蜜的用法用量
糖蜜在我們的生活中其實是一種比較常用到的一種調味品，蜜糖是一種制糖業的副產品，雖然說是副產品，但是它還是有利用的價值的，及時它含有的營養成分是比較低的，但是運用在一些食物上面的話就會很美味的。很多...
2014-06-26 -
食用香精的用法用量
食用香精的是我們日常生活中常用的一種食用香料，它主要是各種的食用香料以及許可的附加，調和而成的，用一些食品增香的一些食品添加劑，、主要是包括一些香料還有一些樹膠的使用，食用香精在食用方面主要是按照...
2014-06-26 -
楓糖的用法用量
楓糖和人們平時所認識的蔗糖其實是一種.在冬天的時候楓糖也就是成為了蔗糖.楓糖和蔗糖不同的原因是在於季節不同,楓糖的季節比較暖和,在這時候人們如果再喬木上整個小孔,可以看到有甜甜液體流出,用這個液體...
2014-06-27 -
姜粉的用法用量
薑在我們的生活中又名生薑，它的花色是黃綠色的，它的根莖有刺激性作用，姜被一些醫生製作藥材的一種中藥之一，薑它具有去寒發汗的功效，所以有的人感冒的時候喜歡熬制一些薑茶喝。生薑它還是人們日常燒菜中一種...
2014-06-27 -
香草精的用法用量
小的時候不想吃飯，不想吃那沒有味道的饅頭，想吃點甜的東西，所以經常纏著媽媽，給我們買雞蛋糕去，因為當時覺得雞蛋糕是甜的，而且很好吃，所以成了我們小時候的最愛，小時候我們僅限於它好吃，但是長大後我們...
2014-06-28 -
叉燒醬的用法用量
平時在吃叉燒飯或者是叉燒包的時候如果能蘸上一點叉燒醬的話，那麼味道將會更加的鮮美，叉燒醬的話平時一般都是在超市裡面採購的，但是由於個人口味的不同，所以有的時候這些買來的叉燒醬可能就不是很符合自己的...
2014-06-30 -
減肥精油的副作用是什麼？
愛美之心人皆有之，所以當身體中出現了贅肉的時候，人們都想採取措施減掉這些贅肉。但是有些人總是覺得運動減肥太辛苦，自己不能長久的堅持，而且又害怕採用運動減肥的時候，會讓你身體中增長肌肉，視覺感也不太...
2015-10-05 -
鵝肝醬的用法用量
醬，儼然成為了當下廚房中一款必備的調味品。一個豐富的廚房內，醬的種類也是很多的，諸如甜麵醬、豆瓣醬、蟹汁醬、麻芝醬等等。這些醬品，也是一個獨具匠心的主婦烹飪的必備調料。在她們的巧手下，絕對會讓醬在...
2014-07-02 -
冰淇淋粉的用法
淡奶油�炎的夏季,火辣辣的太陽,悶熱的風等等這些想必都是大家很惱怒的夏季的特徵吧,因為夏季的溫度很高,所以很多的人都不願意出門.但是,即使夏天的太陽再毒,溫度再高人們的工作也還是不能停.在外面工作的...
2014-07-07 -
魚膠粉的用法
魚膠粉時候種粉劑，這點事很明星的，雖然魚膠粉對於大部分人來說都是陌生的，甚至是完全沒有聽說過魚膠粉。所以，基於這點，知道魚膠粉的用法的人也是不多的。但是話說回來，現實中關於魚膠粉的用法是很多的，而...
2014-07-07 -
葡萄柚精油的功效與作用
可能大家對一些藥物的瞭解程度是比較薄弱的，根本就不知道葡萄柚精油是一種什麼樣的藥物，更別談它的功效與作用了。為了彌補我們的醫學知識的薄弱，我們建議大家可以多閱讀一些相關的醫學常識，這對我們治療一些...
2014-07-10 -
嫩肉粉的用法
嫩肉粉又稱嫩肉晶，其主要作用在於利用蛋白酶對肉中的彈性蛋白和膠原蛋白進行部分水解，使肉類製品口感達到嫩而不韌、味美鮮香的效果。它實際上是將蛋白質在人體內的水解作用提前進行，提高蛋白質轉化率及利用率...
2014-07-11 -
起士粉的用法
起士粉是很多人不太熟悉的東西，它的用法比較多，對起士粉選擇的時候，需要注意不能隨意的進行，否則對製作後的佳餚，在各方面上都是會受到影響，那起士粉的用法如何呢，這類東西在使用上，一般都是製作糕點和布...
2014-07-14
