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教你如何自製冰皮月餅
教你如何自製冰皮月餅 材料:糯米粉30克、粘米粉20克、澄面15克;糖3大匙,玉米油少許,藍莓醬1小匙,芝麻醬1小匙,牛奶120毫升;黃薯泥餡100克、桂花蜜適量。 做法:1、將各種粉類與糖混合,...
2017-02-23 -
自製別樣的冰皮月餅
原料: 皮:糯米粉45克 米粉45克 玉米澱粉20克(沒賣小麥澱粉的) 牛奶180cc(如果用小麥澱粉190cc) 白砂糖40克 食用油20克 餡兒:豆沙250克(買的) 手粉:炒熟的糯米...
2011-09-09 -
自製廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康,我們自己在家裡學著製作自製廣式蓮蓉蛋黃月餅,當然是更安全放心的。那麼喜歡烹飪的朋友今天...
2016-10-25 -
3款自製月餅好吃不長胖
看著玲琅滿目的月餅,每一個都想去嘗一下。但是,又怕吃了高熱量的月餅容易發胖。今天編輯教你自製中秋月餅,3款低卡月餅讓你怎麼吃都吃不胖。 一:粗糧黑米月餅 主料:黑米麵35克(麵粉與粗糧的比...
2015-09-16 -
中秋佳節自製月餅 巧克力椰蓉月餅怎麼做
現在市售的月餅,以廣式居多,餅皮用轉化糖漿和麵。今天跟大家分享一個比較新穎的月餅,餅皮用巧克力醬和玉米油和麵,製作簡單,風味獨特。餡料是椰蓉餡,這個餡料可以讓你省略炒餡的枯燥乏味,不用擔心炒餡過程的...
2014-09-07 -
美食達人——自製五仁月餅
【製作材料】:五仁餡:核桃仁80g,白芝麻6g,瓜子10g,杏仁40g,花生米10g,果丹皮2小條,高粉100g,香油10g,蜂蜜150g; 月餅皮:低粉350g,高粉150g,生粉100g...
2012-09-20 -
自製五仁月餅的做法
享受美味佳餚是我們生活的一部分,在平時我們不應該隨便在外面對付著吃飯,如果條件許可,還是自己在家裡做飯比較好,畢竟這樣才可以保證衛生,對健康有益,自製五仁月餅的做法簡單,而且它還是很多營養專家都非常...
2016-12-07 -
自製南瓜餡月餅的做法
自製南瓜餡月餅非常健康,而且價格實惠,自己做的話食材不需要太複雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據不同的做法加入豌豆、胡蘿蔔、土豆、培根等等食材,用自己喜歡的...
2016-12-07 -
自製蒸月餅的做法
生活中相信許多人喜歡自製蒸月餅這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑,還屬於一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試! 1、準備食材...
2016-12-07 -
自製蓮蓉陷(適合月餅陷)的做法
生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。自製蓮蓉陷(適合月餅陷)的做法是一道非常簡單的菜肴,但是適合家常做法,不用放太多的調味。 1、把蓮子冷水泡一個小時,白雲豆冷...
2016-12-07 -
自製月餅 紅豆沙餡 綠豆沙餡 鳳梨餡 五仁餡的做法
如今,越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響,大家開始認識到飲食的重要性,於是許多人慢慢地會開始自己做飯,這是一件好事,自製月餅 紅豆沙餡 綠豆沙餡 鳳梨餡 五仁餡的做法很簡單,它所含有的豐富營養...
2016-12-07 -
自製中秋月餅的做法
每天重複著朝九晚五的生活,工作下班後已無精力下廚做飯了, 自製中秋月餅做法較為簡便,需要用到炒鍋這個烹飪廚具,簡單的準備好食材,放進鍋中蒸煮,十分鐘不到,美食所帶來的樂趣即刻分享。 1、糖漿油水鹼...
2016-12-07 -
自製月餅餡料的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準備,可以選擇簡單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,自製月餅餡料的做法就是這麼簡單。 1、準備好材料 2、先把花...
2016-12-07 -
自製伍仁叉燒月餅餡料的做法
合理的飲食不僅對身體健康有好處,對於一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實許多美味的飯菜並不需要太多的技巧,自製伍仁叉燒月餅餡料的做法就很簡單,而且含有多種營養...
2016-12-07 -
廣式月餅(自製豆沙餡)的做法
都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,廣式月餅(自製豆沙餡)的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害...
2016-12-07 -
自製月餅的做法
生活品質好不好在很大程度上與吃有關,一家人吃得好了,身體健康了,生活品質才能得到提高,而想要吃得好,當然是自己在家做比較好了,自製月餅的做法相當簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學會。 1、首先製作...
2016-12-07 -
自製南瓜月餅餡的做法
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹自製南瓜月餅餡的做法,再次讓你...
2016-10-25 -
自製月餅紫薯餡的做法
已經過了立秋,那麼中秋也就快要來到了,中秋在我們的國家這是一個非常喜慶的日子,這是一個團圓的時期,吃月餅、賞明月等都知道中秋必備的節目。月餅是一種廣受歡迎的傳統美食,在我們的國家,月餅幾乎和中秋節...
2015-08-30 -
自製月餅水果餡料的做法
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款自製月餅水果餡料,以後可以自己在家做一下哦。 1.冬瓜擦成細絲。 2.先用手揉出冬瓜裡...
2016-10-25 -
自製月餅餡的做法
人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規律,自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候,自己學習做菜,週末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹自製月餅餡,抽時間自己一定要做一下。 1.把蓮子清洗乾淨泡軟。...
2016-10-25