您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

自製伍仁叉燒月餅餡料的做法

合理的飲食不僅對身體健康有好處, 對於一些疾病也能起到一定的食療效果, 在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就, 其實許多美味的飯菜並不需要太多的技巧, 自製伍仁叉燒月餅餡料的做法就很簡單, 而且含有多種營養成分。

1、叉燒做法:先把瘦肉洗乾淨, 加入料酒, 鹽, 醬油, 薑, 蒜, 一起淹2小時以上, 俺制一天更好

2、把淹好的肉, 表面刷上蜂蜜, 放入烤箱烤1個小時, 中間在刷一兩次蜂蜜

3、把烤好的叉燒肉取出, 切塊待用

4、接下來做伍仁餡料, 先把花生炒熟,

5、把瓜子, 白芝麻。 黑芝麻一起炒熟。 杏仁, 核桃仁一起同方法炒熟

6、把炒熟的花生壓碎。

7、去掉花生皮

8、把炒熟瓜子。 花生, 白芝麻。 黑芝麻, 杏仁, 核桃仁, 一起倒入容器內。

9、加入白糖攪伴勻

10、準備好的冬瓜糖, 葡萄乾

11、把準備好的冬瓜糖, 葡萄乾和伍仁在一起

12、準備好切好的叉燒

13、在盆內加入適量食用油和水,

14、加入熟的糯米粉攪成糊狀。

15、把伍仁和叉燒一起倒入, 攪伴到可以捏成團。

16、攪拌好的餡料

17、捏成圓形就可以包月餅了

自製伍仁叉燒月餅餡料這道菜做法簡單, 不會耽擱人們太多時間, 閒暇之餘做一道菜, 盡情的享受美味, 這就是生活。

相關用戶問答
  • 1回答

    叉燒肉的做法

    豬肉500g 李錦記叉燒醬 適量 料酒 1茶匙 大蒜 少許 做法 1.將泡去血沫後洗淨,切成大塊。可以是拳頭大小的塊,也可以是豬肉條,豬肉片,都隨意 2.取來一個大點的容器,加入適量的叉燒醬,再點一... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示