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果脯吃多了好嗎
果脯吃多了好嗎?對於很多喜歡吃甜食的朋友來說,果脯絕對是家裡不可缺少的零食,因為它不但很甜,而且使用不同的食材製作出來之後,還會有不同的口味,特別適合人們平時消遣的時候食用。不過因為果脯含糖量比較...
2015-09-18 -
薯條吃多了好嗎
隨著社會的發展,現在很多的國外美食也進入到了大家的日常生活當中,這其中最受大人小孩歡迎的就是洋速食了,而炸薯條就是當中的一種,它可是很多小朋友們的最愛了,時常會見到小朋友不吃飯炒著要吃這個,但其實...
2015-09-21 -
吃橘子好嗎 橘子吃多了會怎麼樣
秋冬時節,大量柑或橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的幾率。中醫認為,桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥...
2012-12-24 -
採購大量蔬菜放家裡慢慢吃好嗎
購回蔬菜存在家裡慢慢吃 在餐桌上出現在的最多的食物就是蔬菜了,很多人為了省時間就買一大堆蔬菜放在家裡慢慢吃,其實這種做法是錯誤的。 上班族通常喜歡一周做一次大採購,把購買的蔬菜存放在家裡慢慢...
2013-03-15 -
多吃水果少吃蔬菜好嗎
多吃水果少吃蔬菜好嗎 水果和蔬菜的營養價值很高,很多人喜歡吃水果不愛吃蔬菜,認為多吃水果少吃蔬菜就可以了,其實這樣是不對的。 水果可用於維生素和礦物質營養素的補充,但不能替代蔬菜的功能。因為...
2013-03-26 -
蔬菜的營養沒有魚蛋肉好嗎
蔬菜的營養沒有魚蛋肉好嗎 魚蛋肉都是營養價值很高的食物,很多人認為蔬菜的營養沒有魚蛋肉的高,其實不是這樣的。 各類食品中都有著人體所需的不同營養素,魚蛋肉中含蛋白質、脂肪比較豐富,而蔬菜中維...
2013-03-26 -
綠葉蔬菜長時間燜煮好嗎
綠葉蔬菜長時間燜煮好嗎 綠葉蔬菜在烹調時如果長時間的燜煮,其中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使食用者食物中毒,同時,長時間的燜煮還會損失綠葉蔬菜中的葉綠素和維生素。 另外,速凍蔬菜類大多...
2013-04-02 -
冷藏蔬菜溫度越低越好嗎
冷藏蔬菜溫度越低越好嗎 低溫能延緩蔬菜腐敗變質的時間,但不是溫度越低越好,多數蔬菜的適宜保存溫度是3-10℃。 但黃瓜例外,其貯存溫度不能低於10℃。如果將黃瓜放在低於10℃的冰箱裡冷藏,顏...
2013-04-07 -
新鮮蔬菜比速凍蔬菜好嗎
新鮮蔬菜比速凍蔬菜好嗎 新鮮蔬菜不一定比速凍蔬菜好,許多速凍蔬菜比新鮮蔬菜更有營養,這是因為速凍蔬菜經過低溫冷藏後,大部分的維生素和礦物質都保留了下來的緣故。但是若速凍蔬菜烹調時間過久,就會造...
2013-04-09 -
洗蔬菜時用水泡好嗎
洗蔬菜時用水泡好嗎 烹調可以讓食物有更好的口味、清除某些有害物質,並促進消化吸收。但是,在我們洗菜、切菜、做飯的過程中,卻不可避免地會損失一部分營養素,尤其是維生素及礦物質。 做主食時,我...
2013-08-08 -
用水果代替蔬菜好嗎
用水果代替蔬菜好嗎 水果和蔬菜都含有豐富的維生素,為此,許多人以為,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也無妨。 其實,蔬菜是僅次於糧食的人體必需的食物,它更能 有效地促進人體吸收蛋白質、脂肪...
2013-08-13 -
蔬菜涼拌吃好嗎
蔬菜涼拌吃好嗎 大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。 但由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟...
2013-08-26 -
甜杏仁吃多了好嗎
甜杏仁吃多了好嗎 一般說來,栽培杏所產的大多是甜杏仁,野生的則多為苦杏仁。苦杏仁一般用來入藥,其毒性比一般甜杏仁高數十倍。但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小視的,古代很多中醫書籍中均記載杏仁“...
2013-09-04 -
蔬菜先切後洗好嗎
誤區:先切後洗 現在,大多數人吃蔬菜都會選擇先切後洗的方法,他們認為先洗可能會洗不乾淨。 但是,你知道嗎?蔬菜中許多營養素及有益物質都是水溶性的,切細切小後的蔬菜在洗滌過程中會使營養物質大...
2013-09-11 -
蔬菜拌著吃好嗎
夏天的時候人們都喜歡吃涼拌的菜,這樣不僅爽口還能降暑,然而一些蔬菜是不能涼拌的。那麼哪些蔬菜不能涼拌著吃呢? 平時吃菜要注意食用的方法和技巧,力求達到食物最大的營養價值,涼拌的蔬菜裡有很多都是...
2013-10-28 -
櫻桃吃多了好嗎
青春期女孩生長發育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經來潮,輕易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質,對鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會導致貧...
2013-11-08 -
蔬菜在冰箱久存好嗎
自從有了冰箱,人們常常在週末出門採購,然後把食品存放在冰箱裡慢慢地享用。一般情況下,在0~4℃的低溫下儲存罐頭、飲料、調味品等,能夠保質。多數水果在冰箱中儲藏,可以推遲 腐爛和軟蔫的時間。但如果...
2013-12-03 -
煮雞蛋吃多了好嗎該怎麼飲食
可能我們每個人每天都會吃一個雞蛋,這是一個非常不錯的習慣,多吃一些雞蛋可以有效的補充我們體內缺乏的營養物質,但是煮雞蛋吃多了也會給我們身體帶來負面的影響,相信大家對於煮雞蛋吃多了好嗎及注意事項還不...
2015-09-29 -
雞蛋吃多了好嗎
雞蛋吃多了會怎麼樣?不僅僅導致肥胖,還會危害健康,下面簡單來看一下吧! 1、多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡,從而影響健康。 我們的日常膳食是由多種食物組成的,合理的平衡膳食,要求含有人體...
2012-05-30 -
如果海帶吃多了好嗎
海帶是特別常見的一種海鮮食品,很多人都喜歡吃這道菜,含碘量特別高。而且海帶中還含有很多藥物成分,對某些疾病患者是很有好處的,但是也有人說海帶不能多吃,也是因為其過高的含碘量,那海帶到底能不能吃呢?...
2015-10-17