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補鋅的蔬菜有哪些?這兩款蔬菜湯補鋅效果佳
眾所周知,鋅元素在我們的人體內是發揮著巨大作用的,而人們要想補鋅的話,也可以在平常多吃一些含鋅的蔬菜,那麼,補鋅的蔬菜有哪些呢? 油淋萵筍 原料: 嫩萵筍、蔥絲、花生油、鹽、味精 製作步驟: 1、...
2016-09-29 -
預防子宮內膜異位症的蔬菜有哪些
能預防子宮內膜異位症的蔬菜:一、韭菜有“洗腸草”之稱,它含有較多的粗纖維,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,促進大腸蠕動,夏天建議偶爾食用。二、萵苣具有開通、消積的作用,富含維生素C、天然葉酸、鐵,常...
2016-11-24 -
哪些常見的蔬菜有抗癌功效
日本國立癌症預防研究所的科學家對26萬人的飲食生活習慣進行了跟蹤調查,發現蔬菜有一定防癌作用,哪些常見的蔬菜有防癌作用呢? 1.胡蘿蔔:肺癌、食道癌、子宮癌 胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,而胡...
2013-07-01 -
生吃蔬菜有何好處
據專家介紹,生蔬菜中含有一種被稱為干擾素誘生劑的成分,它能夠作用於人體細胞的干擾素基因,可產生干擾素,從而抑制人體細胞的癌變,尤其對於食道癌的預防具有一定作用。因此營養專家建議,日常生活中凡是能...
2013-06-20 -
哪些蔬菜有益肝病患者健康
以下介紹12種蔬菜,都是人們生活中常用、富含營養物質,對肝病病人大有裨益的,可常食用之。 蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少...
2012-09-29 -
這9種蔬菜有益於肝臟
蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選用。 大蒜 屬百合科植物...
2014-06-19 -
新媽媽月子選擇蔬菜有講究
蓮藕:含有大量的澱粉、維生素和礦物質,是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。黃花菜:其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維...
2016-12-27 -
潤腸的水果和蔬菜有哪些呢
健康的生活理念在人們的生活中是必不可少的,所以大家都應該選擇好的生活習慣,當然飲食習慣才是最重要的。那麼生活水準的提高,決定人們就會有想擁有豐富美食的願望,而且大家食用的一些肉類的食物都是會有繼續...
2016-01-15 -
預防食道癌的蔬菜有哪些
相信大家對食道癌對患者產生的危害都有所耳聞和目睹了,不僅困擾著患者的飲食,嚴重時還能使病情轉移,損害其他的臟器官。因此,在日常生活中做好食道癌的預防工作是非常有必要的。最近有一項新的研究,發現有...
2012-12-31 -
抗癌蔬菜有哪些呢
黃瓜 一年生蔓性,莖具粗毛。果表面平滑或粗糙;果肉綠或白色。攀援狀草本。常有卷鬚,單葉互生,常掌狀分裂,花單性。屬葫蘆科。黃瓜以其色澤翠綠,肉質鮮嫩,清脆爽口,清香甘甜而深受人們的喜愛。 本地...
2013-03-31 -
吃什麼顏色的蔬菜有助於抗癌
我們常常聽說,蔬菜要買深色的。因為深色蔬菜的維生素和膳食纖維更高,對身體更有益:紅色蔬菜的番茄紅素含量高,橙黃色蔬菜的胡蘿蔔素多,黑色蔬菜的鐵更豐富……而白色蔬菜常受到人們的冷落和忽視。其實,...
2013-06-13 -
多吃蔬菜有利於牙齒健康
1.是維生素的重要來源 食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿蔔素,還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病,VA可保持視力,防止乾眼病及夜盲症。 2.是礦物質的重要來源 蔬菜中含有...
2009-02-13 -
降膽固醇的蔬菜有哪些呢
生薑 現如今,隨著大家生活水準的提高,特別是在逢年過節的時候很多人都喜歡在外面吃一些麻辣鮮香的食物。但是現在因為很多人過量的進食的一些高脂肪和高蛋白的食物,從而使得他們的膽固醇水準不斷的提高,因此嚴...
2016-01-10 -
吃果實的蔬菜有什麼
蔬菜的種類有很多,有果實類蔬菜,也有根類蔬菜,它們所具有的營養成分乃至發揮的養生功效,都是有所不同的。只有根據自己的身體狀況,合理的搭配好飲食結構,攝入足夠的營養,才能真正的調理好自己的身體,給自...
2016-01-09 -
專家支招除掉蔬菜有害物
夏季到了,時令蔬菜更豐富了。然而,如何去除亞硝酸鹽、農藥殘留、草酸等蔬菜中的有害物質卻一直讓人們困惑。小編請來專家為大家來指導一下。 亞硝酸鹽 由於過度施用氮肥,蔬菜中的硝酸鹽含量往往偏高,轉...
2012-07-11 -
最能養胃的蔬菜有哪些
圓白菜:富含膳食纖維、礦物質,營養價值高,更重要的是,圓白菜當中有維生素K和維生素U,含有抗潰瘍因數,可保護胃腸黏膜,經常食用可減少胃部不適,打成菜汁飲用也是好方法。圓白菜容易引起脹氣,因此腹脹...
2012-09-10 -
蔬菜是生吃好還是熟吃好 熟吃蔬菜有四大理由
人們日常生活中離不開蔬菜,蔬菜為人類生命活動提供了必需的維生素、礦物質、膳食纖維以及植物化學物。在人類發現火種之前的遠古時代,蔬菜只能生吃。隨著科學技術的發展和文明程度的提高,人們逐漸認識到生吃蔬...
2012-03-18 -
冬季老人吃蔬菜有什麼日常誤區
老人吃蔬菜的幾個誤區 一、久存蔬菜 有的老人家喜歡一周做一次大採購,把蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣固然節省時間,方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(...
2014-12-18 -
秋季適合吃的蔬菜有哪些呢
在秋季這樣乾燥的季節,是比較容易引起皮膚敏感的症狀的,然而各種各樣的蔬菜,就可以有效的為皮膚提供水分和營養,因為空氣的乾燥也會導致一些口腔性的疾病,所以在秋季的時候,應該有選擇性的去吃各種蔬菜,那...
2015-12-31 -
秋天適合吃的蔬菜有哪些呢
我們都知道秋天的天氣比較乾燥,會造成皮膚上的乾燥,會對我們的日常的新陳代謝產生一定的影響,所以我們有必要多吃一些含有水分,維生素豐富的蔬菜和水果,很多人在養生方面缺乏一定的經驗,那麼您知道秋天適合...
2015-12-31