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玉米須燉豬肉
【處方】玉米須的功效與作用30克 豬瘦肉120克 精鹽 味精適量【制法】將玉米須洗淨，豬瘦肉切成薄片，一起放入陶瓷罐內，加水500克，上蒸籠蒸，至豬肉熟透，加精鹽、味精即成。【功能主治】補中益氣，清...
2017-02-18 -
豬肉這樣煮 當心癌症找上你
豬肉是我們常吃的一道菜，可在你吃了那麼多豬肉之後，我還想告訴你：“吃有道，飲食、烹飪、選料、搭配必須注意，否則這樣吃，只會留下病患。”那麼怎麼樣的才算豬肉的正確食用方式呢? 豬肉切忌燒煮過度 在...
2017-01-16 -
夏枯草煲豬肉
【處方】夏枯草的功效與作用20克 瘦豬肉50克【制法】將夏枯草、瘦豬肉（切薄片），文火共煲湯。【功能主治】清肝熱，散鬱結，降血壓。適用於高血壓；肺結核低熱，久服亦有效。【用法用量】每日服2次。吃肉，...
2017-02-18 -
母豬肉能不能吃？如何鑒別？
母豬肉能吃嗎?豬肉是我們生活中常吃的一種食物，對於一般的家庭來說豬肉比較便宜，在市場都能買到，但是近來也有不法商家為了謀取利益而販賣有病豬肉，有病豬肉我們不能吃，可是母豬肉能吃嗎?母豬肉能不能吃?...
2016-04-26 -
這樣吃豬肉 防癌又抗衰
土家有一個風俗那就是在過年的時候，每家每戶都要殺年豬。最近便有一則新聞報導，土家族在舉行萬人年豬宴來邀請親朋好友享用。這不僅蘊藏了深厚的文化底蘊，同時也充分說明了豬肉受到了很多人的喜愛。 但是，現在...
2015-12-22 -
與豬肉相克的食物盤點
豬肉 是我們常吃的食物，基本上是我們每天離不開的食物，但是豬肉也有相克的一些食物喔。哪些食物不能與豬肉搭配吃呢? 不宜與豬肉搭配的食物： 牛肉 豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：...
2015-05-13 -
每天攝入多少豬肉合適？ 生活中吃豬肉要注意哪些
生活中吃豬肉的幾點注意1別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得越爛越好。於是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類...
2015-06-15 -
這樣吃豬肉防癌又抗衰 真的很管用！
土家有一個風俗那就是在過年的時候，每家每戶都要殺年豬。最近便有一則新聞報導，土家族在舉行萬人年豬宴來邀請親朋好友享用。這不僅蘊藏了深厚的文化底蘊，同時也充分說明了豬肉受到了很多人的喜愛。 但是，...
2016-01-21 -
豬肉不宜搭配四食物
豬肉是我們餐桌上最常見的美食，人們吃豬肉喜歡搭配著吃，發明許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。下面就跟小編一起來看看哪些食物不宜與豬肉搭配，哪些食...
2014-04-18 -
豬肉與哪些食物搭配更有營養
豬肉是我們最常吃的一種肉食，豬肉的搭配也是很多講究的，如何搭配能夠更具有營養價值，也是營養學專家不斷探究的課題。下面帶您看看豬肉和哪些食物搭配更具營養。 豬肉與哪些食物搭配更有營養 豬肉與黃花...
2016-11-17 -
冷凍肉是否真的沒新鮮豬肉好
市民偏愛鮮肉而不願意買凍肉的主要原因是消費習慣以及消費誤解，他們認為吃凍肉有四大好處：更衛生從衛生角度看，新宰的肉類中經常存有各種細菌，甚至可能有某些病毒，比如豬黃膽病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的...
2016-11-17 -
豬肉怎麼炒才嫩呢?
豬肉是大家經常見、經常吃的東西，但是究竟才能吃上更為新嫩的豬肉是很多家庭主婦們正在研究的問題。今天大家不妨試試澱粉法、鹽水法、加蛋清法、食油法等，相信效果一定不錯哦! 1.眾所周知的辦法...
2017-02-15 -
豬肉的營養價值
中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液...
2017-02-23 -
懷孕可以吃豬肉餃子嗎？懷孕吃什麼比較好
我們的生活水準不斷的提高，所以女性在懷孕之後會受到格外的重視，其中飲食搭配好了能保證胎兒更好的發育，但是並不是所有食物都適合孕期吃，那麼豬肉餃子懷孕期間能吃嗎？ 豬肉煎餃，用純豬肉做的餃子，于平底鍋...
2016-11-28 -
如何選購新鮮豬肉 謹記劣質豬肉的3大特徵
豬肉是我們餐桌上最常見的肉類食物之一，並且受到人們的喜愛。不過，在選購豬肉時是有講究的，要多注意觀察豬肉的好壞，避免選購到劣質豬肉。接下來，為大家科普一下如何選購豬肉吧。 豬肉的選購方法 觀察...
2016-10-11 -
細數凍豬肉三大好處 更新鮮更有營養
凍豬肉有三大好處豬肉宰殺後要經歷屍僵階段、成熟階段、自溶階段、腐敗階段。在一般溫度下，畜肉在放血1-2小時就進入屍僵階段，處於這一階段的肉堅硬、乾燥，無自然芬芳的氣味，不易煮爛，又難以消化。經過24...
2014-07-23 -
豬肉三瓜片
配方：瘦豬肉50克，苦瓜100克，絲瓜100克，黃瓜100克。 制法：豬肉切片，先入油鍋中煸炒至半熟，再依次放苦瓜片、絲瓜片、黃瓜片同炒，並人調料調味。 功效：清熱解毒，除濕止癢。 用法：佐餐食用...
2017-03-10 -
豬肉三鮮大餡水餃的做法
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗後就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道豬肉三鮮大餡水餃，並不需要花費很多時間和精力。 1、...
2016-12-08 -
豬肉三鮮水餃的做法
餃子皮��外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店裡的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調料的功勞。如果你願意，自己在家可以做得更好。那麼，現在就...
2016-10-25 -
素炒三瓜片的做法大全
素炒三瓜片的做法 苦瓜、絲瓜、黃瓜洗淨，苦瓜去瓤 苦瓜、絲瓜、黃瓜切片 切好蔥花、蒜末 油鍋燒熱，放入蔥花、蒜末煸出香味 放入切好的瓜片，翻炒 炒至七成熟放入鹽和味精，翻炒幾下，關火...
2011-07-05
