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豬肉三鮮大餡水餃的做法

每天早出晚歸, 已成為許多上班族的日常生活模式, 過度勞累, 無暇顧及其他, 回家梳洗後就想倒頭就睡, 但是天天吃飯館, 不禁懷念起家常菜的美味, 其實做這道豬肉三鮮大餡水餃, 並不需要花費很多時間和精力。

1、麵粉加入適量水和成絮狀, 繼續加水和成麵團(稍硬一些不易破口感更筋道)蓋保鮮膜靜置二十分鐘

2、鮮蝦洗淨去頭, 去殼, 去蝦線, 切兩段

3、韭菜洗淨瀝幹水分切碎

4、豬肉洗淨切小塊分幾次放入九陽破壁料理機打成肉餡

5、豬肉餡加入韭菜淋入鮮味醬油, 料酒, 鹽, 香油攪拌均勻

6、取一塊麵團揉成長條切成小劑子

7、撒適量幹麵粉按壓成餅

8、擀成面皮將豬肉韭菜餡放入餃子皮中, 放入一個蝦仁

9、包成餃子

10、美味的豬肉三鮮大餡水餃煮熟就可以咪西嘍, 味道超級棒。

11、大餡水餃粒粒蝦仁看得見, 超級贊

12、每一個都有大蝦仁哦。

13、快來品嘗吧

豬肉三鮮大餡水餃這道簡單的美食做法你學會了嗎?在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。

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