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玉米須燉豬肉
【處方】玉米須的功效與作用30克 豬瘦肉120克 精鹽 味精適量【制法】將玉米須洗淨，豬瘦肉切成薄片，一起放入陶瓷罐內，加水500克，上蒸籠蒸，至豬肉熟透，加精鹽、味精即成。【功能主治】補中益氣，清...
2017-02-18 -
豬肉這樣煮 當心癌症找上你
豬肉是我們常吃的一道菜，可在你吃了那麼多豬肉之後，我還想告訴你：“吃有道，飲食、烹飪、選料、搭配必須注意，否則這樣吃，只會留下病患。”那麼怎麼樣的才算豬肉的正確食用方式呢? 豬肉切忌燒煮過度 在...
2017-01-16 -
夏枯草煲豬肉
【處方】夏枯草的功效與作用20克 瘦豬肉50克【制法】將夏枯草、瘦豬肉（切薄片），文火共煲湯。【功能主治】清肝熱，散鬱結，降血壓。適用於高血壓；肺結核低熱，久服亦有效。【用法用量】每日服2次。吃肉，...
2017-02-18 -
香油蜜膏
【處方】芝麻香油100克 新鮮蜂蜜的功效與作用200克【制法】將上2味文火加溫調勻即可。【功能主治】補脾胃，益中氣，解熱毒，通燥結；有解毒保胎之功效。適用于孕婦胎漏而大便燥結者，亦適用於妊娠中毒症。...
2017-02-18 -
母豬肉能不能吃？如何鑒別？
母豬肉能吃嗎?豬肉是我們生活中常吃的一種食物，對於一般的家庭來說豬肉比較便宜，在市場都能買到，但是近來也有不法商家為了謀取利益而販賣有病豬肉，有病豬肉我們不能吃，可是母豬肉能吃嗎?母豬肉能不能吃?...
2016-04-26 -
這樣吃豬肉 防癌又抗衰
土家有一個風俗那就是在過年的時候，每家每戶都要殺年豬。最近便有一則新聞報導，土家族在舉行萬人年豬宴來邀請親朋好友享用。這不僅蘊藏了深厚的文化底蘊，同時也充分說明了豬肉受到了很多人的喜愛。 但是，現在...
2015-12-22 -
與豬肉相克的食物盤點
豬肉 是我們常吃的食物，基本上是我們每天離不開的食物，但是豬肉也有相克的一些食物喔。哪些食物不能與豬肉搭配吃呢? 不宜與豬肉搭配的食物： 牛肉 豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：...
2015-05-13 -
每天攝入多少豬肉合適？ 生活中吃豬肉要注意哪些
生活中吃豬肉的幾點注意1別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得越爛越好。於是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類...
2015-06-15 -
這樣吃豬肉防癌又抗衰 真的很管用！
土家有一個風俗那就是在過年的時候，每家每戶都要殺年豬。最近便有一則新聞報導，土家族在舉行萬人年豬宴來邀請親朋好友享用。這不僅蘊藏了深厚的文化底蘊，同時也充分說明了豬肉受到了很多人的喜愛。 但是，...
2016-01-21 -
豬肉不宜搭配四食物
豬肉是我們餐桌上最常見的美食，人們吃豬肉喜歡搭配著吃，發明許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。下面就跟小編一起來看看哪些食物不宜與豬肉搭配，哪些食...
2014-04-18 -
豬肉與哪些食物搭配更有營養
豬肉是我們最常吃的一種肉食，豬肉的搭配也是很多講究的，如何搭配能夠更具有營養價值，也是營養學專家不斷探究的課題。下面帶您看看豬肉和哪些食物搭配更具營養。 豬肉與哪些食物搭配更有營養 豬肉與黃花...
2016-11-17 -
冷凍肉是否真的沒新鮮豬肉好
市民偏愛鮮肉而不願意買凍肉的主要原因是消費習慣以及消費誤解，他們認為吃凍肉有四大好處：更衛生從衛生角度看，新宰的肉類中經常存有各種細菌，甚至可能有某些病毒，比如豬黃膽病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的...
2016-11-17 -
豬肉怎麼炒才嫩呢?
豬肉是大家經常見、經常吃的東西，但是究竟才能吃上更為新嫩的豬肉是很多家庭主婦們正在研究的問題。今天大家不妨試試澱粉法、鹽水法、加蛋清法、食油法等，相信效果一定不錯哦! 1.眾所周知的辦法...
2017-02-15 -
豬肉的營養價值
中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液...
2017-02-23 -
懷孕可以吃豬肉餃子嗎？懷孕吃什麼比較好
我們的生活水準不斷的提高，所以女性在懷孕之後會受到格外的重視，其中飲食搭配好了能保證胎兒更好的發育，但是並不是所有食物都適合孕期吃，那麼豬肉餃子懷孕期間能吃嗎？ 豬肉煎餃，用純豬肉做的餃子，于平底鍋...
2016-11-28 -
如何選購新鮮豬肉 謹記劣質豬肉的3大特徵
豬肉是我們餐桌上最常見的肉類食物之一，並且受到人們的喜愛。不過，在選購豬肉時是有講究的，要多注意觀察豬肉的好壞，避免選購到劣質豬肉。接下來，為大家科普一下如何選購豬肉吧。 豬肉的選購方法 觀察...
2016-10-11 -
紅薯＋豬肉=絕配
隨著暑熱消退，紅薯、菠菜等應季蔬菜也開始陸續上市，它們怎麼吃食療效果最好呢?不妨看看大眾養生網是怎麼給大家推薦的吧。 紅薯+豬肉 紅薯營養豐富，富含維生素C、維生素E，β胡蘿蔔素等，具有清除體內...
2017-02-23 -
吃豬肉也不是一本萬利 吃豬肉的幾個誤區
豬肉是我們吃得最多的食物之一，人們幾乎每天都有在吃豬肉。也正因為經常接觸，烹飪豬肉這一傳統美食的花樣也繁多。可是，換著菜式吃固然好，若不懂營養知識，則會給健康帶來影響。 1、別吃燒煮過度的肉 ...
2016-09-29 -
豬肉吃膩了試試魚吧 滋補身體的三款藥膳魚湯食譜
滋補身體的三款藥膳魚湯食譜1熟地水魚煲材料：甲魚一隻，枸杞子30克，熟地黃15克調味料：清湯，蔥薑汁，黃酒，鹽做法：枸杞、熟地黃洗淨，甲魚宰殺洗淨，放沸水燙透後，除去內臟、爪、甲、頭；清湯倒入砂鍋裡...
2015-05-25 -
海參木耳豬肉湯
海參、黑木耳100克，白木耳50克，大棗40克，瘦豬肉100克，麻油15克，精鹽5克，薑粒5克。 將海參切成薄片，豬肉切成小塊，木耳(水發後)、大棗洗後一同放入砂鍋內煲湯，煲30-50分鐘後...
2014-04-15
