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荸薺酒釀
【處方】酒釀100克 鮮荸薺10個【制法】將酒釀與荸薺（去皮，切片），加水少許，煮熟。【功能主治】清熱，透疹。適用于小兒麻疹、小痘以及風熱外感。【用法用量】吃荸薺飲湯。每日分2次服。【摘錄】《良方集...
2017-02-22 -
酒釀吐司的做法
酒釀和麵團揉捏在一起，一款混合著淡淡酒糟味的吐司應運而生了。這款吐司加入了大量的酒釀，減少了酵母量，發酵的會慢一些，但是吐司非常之鬆軟清甜。 By C大小姐太傲嬌 用料 酒釀(連湯帶米) 210g...
2017-02-23 -
酒釀玫瑰饅頭
1. 酒釀裡面的米粒擠乾淨汁後濾掉不用，取100G酒釀汁和麵酒釀可以使麵團發酵但是比較緩慢，所以這裡添加了少量的乾酵母作為補充所有材料混合揉成光滑均勻的麵團 2. 麵團一發後滾成長條，等分成5個劑...
2017-02-23 -
酒釀燒雞翅的13步製作方法
小編為你分享酒釀燒雞翅的13步製作方法 主料：雞翅中5個，油適量，鹽適量，糖適量，味極鮮適量，燒汁適量，薑適量，酒釀適量，蒜末適量 步驟： 1.雞翅洗淨後，放入適量的鹽，糖。 2.再放入適量的味極...
2017-02-23 -
蜜紅豆酒釀元宵
這是一道江南的小點心，冬天熱吃，夏天冷吃。 酒釀也叫米酒、甜酒、江米酒等等。做這道小吃一般都是用無餡料的實心小元宵，如你想用包有餡料的湯圓也不是不可以。 主料:糥米粉120g 米酒200g 蜜紅豆...
2017-02-23 -
酒釀桂圓麵包
酒釀桂圓麵包的做法1. 高筋麵粉中加入橄欖油、雞蛋、奶粉和酵母 2. 幹桂圓肉用蜂蜜、白蘭的浸泡24小時以上 3. 將酒釀的桂圓倒入麵粉中 4. 再加入適量水 5. 和成光滑的麵團後放在溫暖處進行...
2017-02-23 -
糖桂花水果酒釀圓子
1. 準備糯米圓子和酒釀 2. 準備枸杞子，蜂蜜，蘋果丁，糖桂花，糖水桔子 3. 鍋內水開後倒入圓子 4. 煮至浮起後加入蘋果丁和糖水桔子燒開 5. 之後倒入酒釀燒開 6. 加入糖桂花和枸杞子 7...
2017-02-23 -
舌尖上的沉缸會館之酒釀圓子
酒釀圓子原料 用優質白糯米為原料，經過水浸水磨後加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子待用。以上等白糯米蒸熟後，按一定比例摻和進酵母，幾天後即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。 2 酒釀圓子做法 以果料為...
2017-02-23 -
天冷了親們注意保暖的哈---蛋花酒釀圓子做起來
用料： 主料：芝麻湯圓 適量，枸杞子適量，雞蛋1個， 江米酒適量，黃糖適量 蛋花酒釀圓子的做法 1.小鍋水燒開，倒入圓子，煮開，(小圓子浮上來，就差不多是煮透了) 2.調成小火，倒入4大勺酒釀，一...
2017-02-23 -
蘇式酒釀紅糖餅（烤架版）的做法
健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障，在飯店吃飯雖然簡單，但卻難以保證飲食健康，所以如果可以的話自己做還是最好的，蘇式酒釀紅糖餅（烤架版）的做法其實很簡單，只要有心的話都是可以自...
2016-12-08 -
酒釀雞蛋 這樣做它滋陰養顏且簡單易學
這樣做它滋陰養顏且簡單易學做法一主料雞蛋100克。調料薑2克，白砂糖5克，江米酒20克。做法1首先將準備好的雞蛋在鍋中煎好鏟出備用。2生薑切絲放碗中加少許熱浸泡成薑汁。3將甜酒釀(江米酒)放入鍋內煮...
2016-02-18 -
荷葉酥、蘇式酒釀紅糖餅（烤架版）的做法
素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為荷葉酥、蘇式酒釀紅糖餅（烤架版） 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調味料，製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開...
2016-12-08 -
酒釀蒸南瓜的做法
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗後就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道酒釀蒸南瓜，並不需要花費很多時間和精力。 1、南瓜去...
2016-12-08 -
滋陰暖胃的酒釀蒸鴨的做法-紅樓經典養胃菜
經久不衰的紅樓養生菜：滋陰暖胃的酒釀蒸鴨詳細製作步驟 鴨子剁大塊，用清水浸泡半小時左右，期間反復換水，直到血水退去，肉色發白; 用乾淨的湯勺取出提前釀好的米酒; 浸泡之後的鴨子用清水洗淨...
2013-04-08 -
酒釀蒸鴨的做法
我們經常在電視上看到一些美食節目，看到自己非常眼饞。下面介紹酒釀蒸鴨的做法，自己準備好食材，開始做吧 今天的酒釀蒸鴨介紹就到這裡結束了，您學會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
2016-10-25 -
草莓酒釀蒸蛋的做法
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經很無奈了？下面，就和小編一樣一起做草莓酒釀蒸蛋來放鬆一下，順便慰勞自己。 1.將酒釀放入容器中，用勺子輕輕壓出一個坑 2.每份各撒...
2016-10-25 -
酒釀蒸鱸魚的做法
世界如此美好，你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當而導致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有...
2016-10-25 -
花雕酒釀蒸鰣魚的做法
想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然後就開始做花雕酒釀蒸鰣魚 食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息...
2016-10-25 -
枸杞酒釀蒸鹹青魚的做法
面對現在市面那麼多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不乾淨的，那麼面對這種情況，其實我們可以自己在家學做菜的，那麼先給大家演示枸杞酒釀蒸鹹青魚的做法。 看完上文關於枸杞酒...
2016-10-25 -
酒釀蒸牛肉的做法
養生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養生了。下面，小編就來給大家介紹一下關於酒釀蒸牛肉這道菜的做法。 今天的介紹酒釀蒸牛肉就到這裡結束了，感謝大家的關注，那麼學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待...
2016-10-25
