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濃濃醬香菜醬爆肉沫茄子的做法
主料 茄子3根 五花肉1小塊 輔料 紅椒半個 調料 沙拉油適量 食鹽少許 雞精2克 蔥5克 薑5克 蒜5克 生抽適量 澱粉適量 黃醬1大匙 白糖2克 胡椒粉適量 1.五花肉切去皮剁成碎丁，調入鹽，...
2017-03-08 -
香菜的營養和價值
【導讀】香菜的營養和價值，香菜，又稱芫荽、胡荽、香荽等，屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜，大者用於涼菜的點綴或湯菜的調味，亦可醃漬食用或當作香料，接下來我們一起來瞭解下香菜的...
2014-12-23 -
白酒泡香菜、肚脹好得快
一個小兒腹脹方，取一點香菜(又名：芫荽)葉把它切碎放進一個小器皿中，倒上點白酒，浸泡一會，然後把浸泡在白酒中的香菜葉捏個小餅，放在孩子的肚臍眼上，也可以弄個膠布給粘在孩子肚臍上，過半小時左右把它取...
2017-03-08 -
香菜並非人人可食用
但是，容易患感冒的人，卻應該避免食用香菜。 因為這類人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，導致感冒更加頻繁。除了反復感冒外，氣虛者還常表現為多...
2010-06-26 -
香菜的功效 吃香菜能健胃消食還能利尿
香菜的功效，很多人應該都瞭解一些。但是大多數人瞭解的是香菜的口感，以及香菜的吃法，卻不知道香菜的營養價值是什麼?還有香菜的功效在治療疾病方面有哪些突出的地方。下面小編就和大家深入探討一下這些問題...
2016-04-06 -
《家常菜菜譜》豆豉鯪魚茄子煲的做法
非正宗川菜，非正宗粵菜，但是味道很棒。喜歡的朋友可以試試。本菜在製作的過程已經放了醬油、蠔油、豆瓣，所以無需放鹽，再加上鯪魚也很鮮，雞精味精也就無需上陣了。各種比例，由您的茄子多少及喜好調配。茄子...
2017-03-08 -
香菜治療蕁麻疹有效
風疹往往在1或2小時或幾小時最多1~2天自然消失，但其他地方常有損害相繼出現，風團消失在24小時一般不再產生新的損害。風疹塊消失，皮膚恢復正常，有時稱為暫時性色素沉著斑和色素沉著蕁麻疹。 淡黃...
2013-08-16 -
香菜鵝蛋餅(冬至偏方)的做法
能否擁有健康的身體，關係著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證，在平時我們要注意少去外面吃，多在家裡做飯，香菜鵝蛋餅(冬至偏方)的做法很簡單，適合於那些想要健康卻沒有過多時...
2016-12-08 -
香菜根是寶，這些病它竟全能搞定
香菜是常見的一種配菜，我們常常拿香菜葉來點綴食物或者提味，往往將香菜根丟掉。其實，香菜根的食療功效可是棒棒的，下面我們來看看香菜根的食療功效。 香菜根的食療功效 1.排毒 香菜，中...
2016-08-15 -
感冒：功也香菜 罪也香菜
香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。然而，感...
2017-03-08 -
眾口皆愛的家常美食——鹹魚茄子煲
【鹹魚茄子煲】 主料：鹹魚、茄子 輔料：蔥、薑、蒜、紅椒 調料：魚露、料酒、老抽、白糖、雞精 製作步驟： 第一步：備料 將茄子的外皮去掉切成條備用，紅椒切丁、蔥切蔥花、姜切薑末蒜切蒜片備用。 第二...
2017-03-08 -
清香菜餅的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日裡就要多注重飲食，最好是自己在家裡做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說清香菜餅的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可...
2016-12-08 -
護腎新發現：香菜不僅排毒更護健康！
據加拿大“公眾新聞網”(allvoices)報導，每天吃點香菜就能很好地為腎臟排毒。當地自然療法醫生介紹，香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維持腎臟健康。 用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁。...
2017-03-08 -
香菜原名叫芫荽 爆炒目魚最爽脆
今天大廚要教大家一道很牛逼的炒菜——芫爆目魚，這道菜差不多只需爆炒不到一分鐘就可以出鍋了!另外，“芫爆”到底是什麼呢?原來香菜的學名就叫“芫荽” 準備食材食材目魚、香菜配料大蒜、小蔥、蒜頭、麻油、...
2017-03-08 -
自種蔬菜做出的美食-----水晶香菜丸子
主料 豬肉餡 (適量) 香菜 (適量) 木薯澱粉 (適量) 薑 (適量) 雞蛋 (適量) 香菇 (適量)調料 鹽 (適量) 胡椒粉 (適量) 芝麻油 (適量)廚具 煮鍋 準備好肉餡。 準備好香菇和...
2017-03-08 -
香菜——自然賜予的腎臟靈草
香菜，是常見蔬菜中的一種，有時候我們只是拿它當配菜。但是不要小看香菜哦，據加拿大“公眾新聞網”報導，每天吃點香菜就能很好地為腎臟排毒。 加拿大自然療法醫生介紹，香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維...
2017-03-08 -
家庭小廚房：香菜蘿蔔絲
香菜蘿蔔絲 材料：胡蘿蔔2根、香菜50克。 調料：味精、薑、醬油、鹽、香油各適量。 做法： 1.將胡蘿蔔洗淨，刨皮，切細絲;姜去皮切絲;香菜洗淨切段。 2.將胡蘿蔔絲放在溫開水中泡軟，取出擠幹水分...
2017-03-08 -
補鈣新選擇 蘋果薺菜香菜汁
經常飲用果蔬汁也是補充鈣質的好方法，它可以提高我們的骨密度，防止由於吃過多酸性食品造成的鈣流失。尤其是在綠葉蔬菜中，富含增進骨質形成所必須的維生素K，不僅能減少鈣流失，還能提高骨骼強度。 這裡特...
2012-06-25 -
感冒的人千萬別吃香菜
香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫認為，香菜辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。 但是，容...
2008-10-23 -
蠍子解(張錫純)
蠍子︰色青，味鹹(本無鹹味，因皆醃以鹽水，故鹹)，性微溫。善入肝經，搜風發汗，治痙癇抽掣，中風口眼歪斜，或周身麻痹，其性雖毒，轉善解毒，消除一切瘡瘍，為蜈蚣之伍藥，其力相得益彰也。此物所含之毒水即...
2017-03-09
