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烏雞湯的營養價值 烏雞湯是養身體的上好佳品
大家都喝過烏雞湯,對於烏雞湯的味道應該都瞭解。很鮮,很好喝,也有人覺得有些油膩,不是特殊情況不會去喝它。其實烏雞湯的營養價值很高,建議大家適當多喝些。而且烏雞湯的做法不同,功效也是不一樣的。一起...
2016-06-02 -
烏雞與普通雞有什麼區別?
一提起烏雞兩個字,似乎總能想起烏雞白鳳丸,廣為人知的一種婦科良藥。很多女性懷孕期間,家人也經常用烏雞來燉湯讓其喝,可見烏雞的滋補作用有多大。那麼烏雞與普通家養雞有什麼區別呢?是不是僅僅是顏色的不同...
2014-01-15 -
烏雞的營養價值
又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏,也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨...
2017-02-23 -
鹿茸天麻丸
【處方】鹿茸的功效與作用(去毛,酥炙)2兩,天麻的功效與作用1兩半,附子(炮裂,去皮膚)1兩,巴戟天的功效與作用(去心)1兩,菖蒲1兩,石斛的功效與作用(去根,銼)1兩半,幹蠍(去土,炒)1兩,萆薢...
2017-02-23 -
鹿茸煎丸
【別名】鹿茸的功效與作用丸【處方】鹿茸1兩,禹餘糧1兩,赤石脂1兩,當歸的功效與作用1兩,艾葉的功效與作用半兩,柏葉半兩,附子半兩,續斷2兩,熟幹地黃2兩。【制法】上為細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。【...
2017-02-23 -
鹿茸大補湯
《宋·太平惠民和劑局方》:鹿茸大補湯【處方】鹿茸的功效與作用(制)、黃獸(蜜炙)、當歸的功效與作用(酒浸)、白茯苓的功效與作用(去皮)、蓯蓉(酒浸)、杜仲的功效與作用(炒去絲),各二兩;人參的功效與...
2017-02-23 -
鹿茸湯
《魏氏家藏方》卷四:鹿茸湯【處方】鹿茸的功效與作用1兩(爁去毛,炙),川芎的功效與作用半兩,肉蓯蓉的功效與作用(酒浸,去皮)半兩,當歸的功效與作用(去蘆,浸)半兩,生幹地黃(洗)半兩,白芍的功效與作...
2017-02-23 -
鹿茸血的功效與作用
鹿茸血是採割馬鹿茸或梅花鹿茸時流下的血液,因從鹿茸上得來。主要對多種血液病,對慢性苯中毒造成的血液病也有較好的療效,及老年人精叮血虛,心悸不安等症。 1、治老年人心悸。鹿心血、沙參、百合、生地、...
2017-02-23 -
烏雞燉海參的做法
烏雞燉海參是一道極品菜,有非常多的食療功效,尤其對男性健康幫助很大。烏雞燉海參怎麼做? 食材 烏雞(一隻),水發海參(一隻) 蔥、薑、香菜、大料、料酒、枸杞、紅棗適量、鹽少量。 製作方法 1、將烏...
2017-02-23 -
蓮肉烏雞粥的做法——宮頸糜爛食療
食譜材料: 雄烏骨雞1只,蓮肉、白果、粳米各15克,胡椒30克。 製作方法: 1. 將烏骨雞洗淨,再將上藥放入雞腹內。 2. 將處理好的烏骨雞放砂鍋內煮爛熟後空腹食用。 健康提示: 本方具健脾利濕...
2017-02-23 -
怎樣挑選烏雞
隨著生活節奏不斷的加快我們有的時候購買食物的時候為了節省時間會隨意地裝上一些,有的時候吃起來並不像我們想像中的那樣好,其實食物是要選擇好才能保證口味,下面一起看一下什麼樣的烏雞好。 烏雞是一種具有較...
2016-12-20 -
鹿茸世寶丸
【處方】鹿茸的功效與作用(酥塗,炙)1兩,附子(炮,去臍)1兩,白術(炒)1兩,陽起石(燒赤)1兩,椒紅(炒出汗)1兩,成煉鐘乳粉1兩,蓯蓉(酒浸,炙)1兩,人參的功效與作用(去蘆)1兩,肉豆蔻(面...
2017-02-23 -
鹿茸酒
《普濟方》卷二一九:鹿茸酒【處方】好鹿茸的功效與作用5錢或1兩(去皮,切片),幹山藥的功效與作用1兩(為末)。【功能主治】虛弱,陽事不舉,面色不明,小便頻數,飲食不思。【用法用量】上以生薄絹裹,用好...
2017-02-23 -
健康廚房:黃芪烏雞湯
炙黃芪30克,烏骨雞1只,薑塊、蔥節、精鹽、紹酒各適量。 熱量:2005.2大卡 鉀:5481.2毫克 胡蘿蔔素:4883微克 磷:3295.3毫克 膽固醇:1590毫克 ...
2014-01-03 -
烏雞湯的做法 美味滋補
烏雞湯的做法有哪些?烏雞湯最適合為身體補充營養了,是一道美味滋補的靚湯。下面為大家詳細介紹: 烏雞湯的做法一 主料:烏雞 輔料:劍花幹、山藥、幹百合、幹桂圓、紅棗幹、黃花菜、玉竹、米酒、生薑、食鹽...
2017-02-23 -
黃芪燉烏骨雞的做法——脫肛食療
食譜原料: 黃芪50克,烏骨雞1只,蔥、薑、鹽、花椒、料酒各適量。 製作方法: 1.黃芪洗淨,用溫水浸軟,切片備用。 2.烏骨雞宰殺,去毛及內臟,放入沸水中氽3分鐘,撈出後用涼水洗去血沫。 3.將...
2017-02-23 -
鹿茸枸杞豬腰湯的做法——腎虧食療
食譜原料: 鹿茸2錢,枸杞子5錢,豬腰2個。 製作方法: 1、豬腰去內膜,切碎。 2、將豬腰放入鍋中,加生薑小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟。 3、加半匙白酒,調味即成。 健康提示: 本湯補...
2017-02-23 -
美顏滋補的烏雞三吃
烏雞,以其骨骼、皮肉烏黑而得名。 現代醫學研究,烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、B族維生等18種氨基酸和18種微量元素。烏雞的血清總蛋白和r-球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每100克烏雞肉中含氨基酸...
2012-09-28 -
如何挑選烏雞蛋
我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了,有的時候吃起來並沒有我們想像中的那麼美味,其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的,我們在選擇的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什...
2016-12-20 -
吃烏雞白鳳丸會胖嗎?
導語:吃烏雞白鳳丸會胖嗎?現代職業女性吃烏雞白鳳丸的目的多是為了促進新陳代謝,美容養顏,使自己的形象更佳。烏雞白鳳丸,被譽為婦科三大聖藥之一,目前已有百年歷史。那女性吃了烏雞白鳳丸會不會變胖呢?下...
2017-02-27