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五類蛋糕最好不要吃
1、儘量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色儘量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。 2、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分是
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各種肉類的營養功效
1、豬肉 豬肉味苦性微寒。功效為補腎氣、解熱毒。豬肉含蛋白質比牛、羊肉低，脂肪比牛、羊肉高約2.5倍，膽固醇含量也略高於牛羊肉。豬肉對上氣咳嗽煩滿，小兒瘡癤膿腫，黃疸，痔瘡，赤白帶下均有一定的醫治效果。 2、鴨肉 鴨肉含蛋白質、
2011-07-14 21 -
8種水果保護心臟
第一名蘋果，因為蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備，每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。 第二名：杏，含有豐富的β胡羅蔔素，能很好地幫助人攝取維生素A。
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7種增強記憶的食物
捲心菜：富含維生素B，預防大腦疲勞。 鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。 蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。 木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分
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番木瓜和宣木瓜的功效
番木瓜則經常出現在水果市場上，是嶺南四大名果之一。番木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力，半個中等大小的木瓜足可供成人整天所需。另外，番木瓜還有健脾消
2011-07-07 10 -
夏季5種食物讓你上火燥熱
少吃熱性水果 夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果，容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱性水果。而且，正在發燒或某器官正在發炎
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紅薯的7大保健功效
1、防治便秘 紅薯含有澱粉和纖維素，它們在腸內能吸收大量水分，促使食物軟化，推動糞便通行，並避免毒物在腸內久存。 2、防癌抗癌 它含有的“脫氫異雄固酮活性物質”，可抑制癌細胞的產生和增長，特別是對防治腸癌有其獨特作用。 3、防
2011-07-08 10 -
柳丁的六大養生功效
1、鹽味橙汁——補充 體力 運動後飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好後立即飲用，否則空氣中的氧會使其維生素C 的含量迅速降低。加點鹽飲用，效果更是明顯。 2、橙籽粉——治療風濕
2011-07-08 10 -
7種零食消除女人的疲勞感
編輯推薦：女人經期不能做的12件傻事 1、供給能量的食物：餅乾、巧克力 餅乾的主要成分是小麥，它提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃
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芒果的神奇妙用與功效
芒果，我們大家都知道，也是部分人喜歡的水果之一，可是很少人知道芒果的神奇妙用。其實，芒果具有抗癌美膚防便秘的功效喲！下面我們來具體瞭解下！ 芒果果實呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來種呈暗紫色;
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6種食物能治抑鬱症
全麥麵包 為什麼總有那麼多MM喜歡吃麵包和點心，原來它們因為含有大量碳水化合物而成為抗憂鬱食物。但是吃點心容易攝入過多熱量，所以吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包等，效果慢一點，但更合乎健康原則。 櫻桃 鮮豔欲滴的櫻桃不止好吃，而
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各種魚的保健功效與作用
鯉魚 有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。 鰱魚 有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。 青魚 有補氣養胃、化
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豆腐怎麼搭配美味又營養
豆腐+肉，蛋白質好吸收 大豆有“植物肉”的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，當然蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。 因此，如果在吃豆腐的同
2011-07-04 10 -
夏天上火吃什麼水果好呢
夏天去火四種水果 【草莓】 中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。 【西瓜】 性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 【番茄】 在夏季最多最甜，
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夏季保護眼睛吃什麼
夏季保護眼睛 多吃黃綠色蔬果 紅豔熟透的番茄、亮橙色的胡蘿蔔、黃綠色的萵苣、深粉色的懸鉤子和金黃色的檸檬。當我們看到這麼美的畫面，我們經常會說這真是“秀色可餐”。而色彩斑斕的食品不僅僅看上去美豔，它們還真能為我們的眼睛帶來豐富的營養
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夏季哪些人適合吃荔枝呢
一、適宜人群： 一般人群均可食用。尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合。 二、不適宜人群 陰虛火旺者慎服。《食療本草》：多食則發熱。《海藥本草》：食之多則發熱瘡。《綱目》：鮮者食多，即齦腫口
2011-07-05 11 -
夏季喝優酪乳的8大注意事項
一、優酪乳和優酪乳飲料不是一回事兒 如今，不僅優酪乳的品種琳琅滿目，而且優酪乳飲料也層出不窮，你很有可能把不是優酪乳的“優酪乳”買回了家。優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而優酪乳飲料，只是飲料的一種，
2011-07-05 10 -
夏季容易犯困吃什麼好
專家介紹，“夏打盹”也稱為“夏季倦怠症”，是由於在高溫環境下，人體大量排汗，鉀、鈉元素隨汗液流失而得不到及時補充導致的。因此，適時補充鉀、鈉元素在夏季非常必要。 海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克
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女人滋陰補腎的10種食物
1、黑豆 黑豆含有豐富的微量元素，對抗衰老、降血壓有良好的功效，且黑豆所含的豐富粗纖維可助於消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養健血等功效。 2、黑芝麻 黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸在維生素的作用下，能加
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夏季養生食物有哪些
一、健脾益氣 脾胃居中焦，為人體的後天之本。夏天食用過多寒涼食物，容易損傷脾胃的消化功能。可以選用下面的兩種健脾食物來食用。 ①南瓜：具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜，可選淡黃色、長葫蘆形的。別選金黃色發紅的，因為
