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清淡飲食更利寶寶健康成長
一些年輕媽媽會在寶寶食欲不佳時用多加味精的方法來調節食物味道，其實這是一種錯誤的做法。 味精中含有的“谷氨酸鈉”，會使寶寶骨骼中的紅細胞和顆粒性白細胞的數量下降，長骨的骨化過程減慢，從而使其骨骼生長變緩。另外，食入過多的味精還會破壞調
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十大垃圾食物影響兒童健康
所謂“垃圾食品”，即指“空熱量食品”(含有高熱量，卻少有其它營養素的食品)。小朋友常常會被電視上的零食廣告所吸引，而這些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食類。小朋友吃多了，血糖會很快上升，影響食欲及正餐的攝取，久而久之，愛吃零食
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春天孩子的健康“長高菜”
春天是孩子生長最快的日子，營養當然更重要。他們需要吃維生素、礦物質、優質蛋白和卵磷脂……為此，我們給孩子們配好了健康的“長高菜”，媽媽們不妨借鑒一下。 絲絲蛋 原料：雞蛋3個，雞肉50克，胡蘿蔔50克，柿子椒50克，鹽6克，濕澱粉5
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兒童晚餐的4個誤區
小輝4歲了，他上的這所幼稚園規定接孩子的時間是下午4點半，孩子這時候要在幼稚園吃晚餐。小輝媽媽因此認為，小輝在幼稚園已經吃過晚飯了，回家後也就不很在意小輝吃什麼了。 其實，孩子在幼稚園臨回家前吃過的一頓飯其實只是加餐，並不是孩子的晚飯
2010-03-19 11 -
春天寶寶祛“濕”飲食
陰雨天氣，空氣潮濕，兒童容易疲勞，更容易出現很多呼吸系統疾病，如果患有腸胃不適或者皮膚病，在這種天氣下兒童病情易加重，其實這就是春天的“濕”在作怪，因而去“濕”大行動不可怠慢，我們可以從飲食調理方面去消除和預防。 “濕”分內外，要辨寒
2010-03-19 29 -
推薦寶寶春季防燥輔食
春天到了，天氣越來越乾燥，寶寶體內容易產生火氣，小便少，神經系統也容易紊亂，寶寶的情緒也容易跟著變得躁動不安，寶寶在春天的這種反應，不單單是情緒和心理上的問題，很可能是人體的某些營養攝入不平衡引起的。 給寶寶的輔食應該選擇清火、濕潤的
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孩子2歲後不宜喝全脂牛奶
英國食品標準署日前稱，兩歲以上的兒童不適合飲用全脂牛奶，否則日後會有患動脈硬化和心臟病的風險。 相對於20年前同樣飲用全脂牛奶的同齡兒童，英國現在許多5歲孩子就出現了血脂高的現象，這一情況引起了人們的擔憂。 英國食品標準署營養問題負
2010-03-22 14 -
變著法兒吃胡蘿蔔寶寶更健壯
春季氣溫多變，如何讓寶寶的身體更加強健呢？據營養專家介紹，春天裡多吃胡蘿蔔，對寶寶好處多多。 補充維生素A可防感冒 經專家介紹，胡蘿蔔營養豐富，有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿蔔對
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寶寶每日所需四種食物種類
寶寶每日所需的四種食物種類分別是：蛋白質、維生素、穀類、油脂和蔗糖以及調味品。只有供給寶寶充足的營養，才能為他的健康加分。 寶寶每日所需的四種食物種類 嬰幼兒的膳食需要，是指每天應選擇哪些食物，每種食物攝取多少，才能滿足嬰幼兒每天對
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幼兒補鐵可選擇血豆腐
孩子不愛吃東西家長發愁，孩子太愛吃一種食物家長也發愁。有的家長發現兩三歲的寶寶非常喜歡吃血豆腐後反而開始擔心，吃血豆腐會影響發育嗎？營養專家介紹，小孩吃血豆腐沒有問題，但是要注意每天不能超過50克，最好選擇真空包裝的雞血和鴨血。 醫師
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有損大腦發育的五種食物
合理地給孩子補充一些營養食物可以起到健腦益智的作用。反之，如果不注意食物的選擇，孩子愛吃什麼就讓他吃什麼，反而會有損大腦發育。哪些食物有損於大腦發育呢? 1、過鹹食物。過鹹食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病，而且還會損傷動脈血管，影
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10種易噎住寶寶的危險食物
我們經常看到嬰兒或幼兒寶寶吃果凍被噎到的新聞，其實日常中的一些常見食物，如果家長疏忽大意，都有可能成為寶寶的危險食物。下面就有10種容易噎住寶寶的“危險食物”。 1、果凍 幼兒吞食果凍容易發生意外，家長可不能輕忽大意！建議家長給孩子
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早餐沒吃好易“隱性饑餓”
孩子明明吃得不錯，醫生卻告訴你，孩子的身體可能一直處於“饑餓狀態”，相信不少家長都會感到奇怪。專家指出，現在生活條件好了，家長給孩子吃的東西應該都是比較好的，但由於家長作息安排不合理、餵養方式不恰當，使得有些小孩肚子根本就沒吃飽，身體長
2010-03-24 12 -
哪些菜裡不宜放味精
鮮，是人們烹調時的第一追求。所以，味精這種方便又能明顯提鮮的調料，就成了每家每戶廚房必備品。可味精如果使用不當，不但會毀了菜肴的美味，甚至還能危害健康。 1.拌涼菜不宜放味精。味精在溫度為80℃—100℃時才能充分發揮提鮮的作用。而涼
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3款簡單粥幫寶貝輕鬆便便
小兒便秘是指小兒大便乾燥、堅硬、量少或排便困難，多因攝入食物及水量不足、餵養不當或突然改變飲食習慣等因素所致。中醫認為，本病多為燥熱內結、腸胃積熱，或熱病傷陰、腸道津枯或乳食積滯、結積中焦，或氣血不足、腸道失於濡潤等引起。當以通腑瀉熱、
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春天，寶寶飲食要“忌口”
春天，寶寶飲食也要“忌口”哦！少吃熱性食物，綠色蔬菜富含多種維生素和微量元素，可補充人們在冬季此類營養物質攝入的不足，是很好的春季食物。 春季鮮花盛開，空氣中會彌漫大量花粉，是各種過敏性疾病的多發季節。有過敏性疾病史者和過敏體質者
2010-03-29 12 -
營養早餐，可別“牛奶加雞蛋”
醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。吃早餐對身體營養上的貢獻已無須贅言，對學習能力與品行的影響近年來也已得到證實。有專家對1000名3-6年級小學生考試成績的研究指出：吃早餐
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春天，寶寶吃什麼可防流感
春天，是“流感”的高發期，媽媽們想盡辦法避免使之侵襲寶寶。在注意室內外溫度的同時，你是否還懂得從營養均衡的膳食方面著手，主動增強寶寶的身體抵抗力。下面的這道營養菜譜供媽媽們參考試用： 法式紅燴牛肉： 原料：牛肉、洋蔥、番茄、蔥薑、植
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讓您的孩子遠離咖啡飲料
咖啡和各種含咖啡因的飲料已進入兒童的生活。大量的科學研究發現，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利。 咖啡因實際上是一種興奮劑，它主要對中樞神經系統產生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出
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寶寶一天最好喝多少飲料？
水、牛奶和果汁對寶寶的成長來說至關重要，但過猶不及，喝太多或太少都會降低其應有的價值，反而無益，那麼，這些飲料要喝多少才最好呢？參考一下美國專家為寶寶制定的每日飲用計畫吧。 1。牛奶：2杯左右 寶寶2歲後，就應該由全脂牛奶改成脫脂牛
