膳食，營養飲食第3161頁

如何吹泡泡糖

對於泡泡糖我想大家應該是很熟悉的吧?泡泡糖是我們兒時最愛的一種糖，承載著我們童年的快樂時光。泡泡糖我想大家應該肯定都是吃過的吧?有名的泡泡糖有許多，比如說比巴蔔、大大卷等等，這裡就不一一列舉出來啦。泡泡糖的口味有很多種，比如有荔枝味的，

2014-07-17 27

如何打發淡奶油

對於奶油我想大家應該是再也熟悉不過得了吧?奶油是一種十分常見的食品，大家都一定知道奶油是甜甜的。生日是每個人一年一度都要過的日子，那麼說到生日當然少不了生日蛋糕啦。生日蛋糕最上面那一層厚厚的甜甜的東西，就是奶油了。奶油的用途很廣，還可以

2014-07-17 6

如何用qq糖做布丁

對於QQ糖，我想大家應該是再也熟悉不過的了吧?QQ糖是一種很多人兒時最愛的一種糖果之一，承載著我們童年的歡樂時光。QQ糖是一種比較有嚼勁的糖果。QQ糖的口味多種多樣，有葡萄味的，有鳳梨味的，有草莓味的等等。QQ糖中含有一定的營養物質，通

2014-07-17 6

燒仙草的功效

對於燒仙草，我想可能大部分人是比較熟悉的，當然還有一部分其實並不是很瞭解。沒關係，接下來我就來告訴大家關於燒仙草的相關知識吧。燒仙草主要是來自於臺灣等地，現在也已經成為了一種風靡全球的美食。從字面意義上就知道了燒仙草主要是以仙草干進行一

2014-07-17 17

蛇肉的做法有哪些

對於蛇我想大家應該是比較熟悉的吧?蛇在人們的印象中一直是一種含有劇毒的恐怖動物。其實，蛇是一種冷血動物，蛇的種類是多種多樣的，比如說有蟒蛇、水蛇以及眼鏡蛇等等，其中水蛇是最常見的一種蛇了。雖然蛇是一種很恐怖的生物，但是不可否認，蛇肉的營

2014-07-17 37

什麼是布丁粉

布丁粉很常見，但是它在使用上，卻是有自己的方式，那布丁粉如何使用呢，一般在製作布丁的時候，使得會選擇布丁粉，這樣對製作布丁也是有著很好的幫助，同時對提高布丁的口感，也是很不錯的，那布丁粉是什麼呢，很多人對布丁粉並不是很瞭解，選擇它的時候

2014-07-17 27

什麼是脫脂奶粉

想必大家對於奶粉應該是非常熟悉的吧?奶粉顧名思義就是一種由牛奶加工研磨而成的粉末，是一種比較受歡迎的食物，尤其是一些剛剛出生的嬰兒們。奶粉的營養價值極高，含有大量的蛋白質。脂肪以及鈣物質等等營養物質。奶粉調出來的飲品，都具有一種與生俱來

2014-07-17 10

吃黑加侖的好處

黑加侖飲品是很多人喜愛選擇，這樣的飲品也是根據黑加侖製作而成，黑加侖含有的維生素比較多，吃黑加侖對提高人體體質效果非常不錯，而且選擇它進行減肥，也是有著一些幫助作用，所以對黑加侖選擇的時候，是可以放心進行多方，那吃黑加侖的好處都有什麼呢

2014-07-17 4

豆腐腦鹵汁的做法

生薑豆腐腦是很多人最愛，這樣的佳餚在吃的時候，都是非常不錯的，而且豆腐腦含有的蛋白質比較多，早上選擇這樣的食物，對人體營養補充也是有著很好幫助，這樣對身體健康也沒有任何的損害，那豆腐腦鹵汁是製作豆腐腦很主要的一點，豆腐腦鹵汁的做法如何呢

2014-07-17 5

生抽和老抽的區別和用法

對於老抽我想大家應該是再也熟悉不過得了吧?老抽可以說是家家戶戶都必備的廚房必需品。想必生抽大家應該也是比較熟悉的，可能還會和老抽混淆呢，它們的尾部都是抽字。那麼，它們之間是不是有什麼聯繫呢?其實生抽和老抽都是以黃豆等作為原材料進行一定的

2014-07-17 7

燉蘿蔔的做法

蘿蔔是很多人最愛，這樣的食物在吃的時候，口感也是很獨特，而且吃蘿蔔對身體好處比較多，蘿蔔具有利尿、排毒的作用，所以常吃蘿蔔，對人體各方面改善，都是有著很好的幫助，那燉蘿蔔是不錯之選，這樣的製作方法，使得蘿蔔在營養價值上有著很好保留，燉蘿

2014-07-17 6

生抽是什麼？

對於老抽我想大家應該是再也熟悉不過得了吧?老抽可以說是家家戶戶都有的一種調味品。那麼可能還會和老抽混淆的，想必不用我多說大家都應該知道是生抽吧，它們的尾部都是抽字。那麼，它們之間是不是有什麼聯繫呢?其實生抽和老抽的原材料都是黃豆，都是進

2014-07-17 6

怎樣做多春魚好吃

在現代社會，魚幾乎每個人都吃過，幾乎家家戶戶的餐桌上都會有這一道美食。而且，有些家庭是頓頓離不開魚，尤其是生活在沿海額居民。魚的種類有很多種，從生活環境來看，可以分為河裡魚、海裡魚、江裡魚、湖裡魚，每個種類的魚，由於環境塑造的不同，其肉

2014-07-17 5

自製奶黃包

生活中常見的食品有很多，對一些食品選擇的時候，要注意要少吃油膩食物，這樣的食物對身體沒有太多好處，那對含有維生素比較多的食物，是可以放心選擇的，這樣的食品對人體健康幫助很大，那奶黃包是不錯之選，它含有的蛋白質、維生素都是比較多，自製奶黃

2014-07-17 6

棕櫚油可以吃嗎

在今天的廚房中，人們所吃的油料作物有很多種，在價格與營養功效方面也是參差不齊的。有價格比較貴的橄欖油、花生油，也有相對比較便宜的花生油、菜籽油、大豆油。玉米油等等。每一種油做出來的飯菜，都會有不同的口感。而且，每種油的食客分佈的地區也是

2014-07-17 11

做霜淇淋的方法

霜淇淋，是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑、清涼。霜淇淋，又稱雪糕，冰淇淋，奶糕，豆糕和炒冰塊

2014-07-17 6

做蛋糕的麵粉

蛋糕是我們現實生活中經常可以吃到的一種食品，而很多人也是會自己做蛋糕的，同時也是知道做蛋糕的麵粉是什麼麵粉的。但是做蛋糕的麵粉對於很多人來說都是不知道的，因為大家對於蛋糕最主要的任務就是吃，而很少有人會關心諸如做蛋糕的麵粉之類的問題。其

2014-07-17 6

做蛋糕需要發酵粉嗎

蛋糕是很多人喜愛選擇，這樣的食物以甜為主，而且吃的時候，對人體能量的補充效果非常不錯，對一些低血糖的人，都是可以選擇它，不過在吃蛋糕的時候，需要適量的進行，它的熱量較高，過多的吃很容易有肥胖的問題，那製作蛋糕也不是很複雜，對做蛋糕需要發

2014-07-17 7

做蛋糕要放發酵粉嗎

蛋糕很多人愛吃的，蛋糕的製作簡單，不過製作蛋糕的時候，需要對它的製作方法進行瞭解，這樣才能夠知道該如何製作蛋糕好，蛋糕在製作上也多種材料，而且在蛋糕的時候要注意，在奶油製作和購買的時候，一定要選擇新鮮的，那做蛋糕要放發酵粉嗎，這是很多人

2014-07-17 7

做蛋撻的方法

蛋撻，臺灣稱為蛋塔，做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐;烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。蛋撻是很多女生愛吃的甜食，香甜而不膩，因裡面含有雞蛋、牛奶，所以營養豐

2014-07-17 10