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冬至必吃的三大食譜
今天就是冬至了，冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。 較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗，吃湯圓也是冬至的傳統習俗，北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬
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冬季養生三大補湯
對於傳統的住家女人或住家男人來說，在家燉一煲靚湯，一家大小慢慢飲用，別有一番趣味。為此，特推介幾款秋冬保健湯水，供各位參考。 南杏元肉冬菇豬展湯 原料：南杏、雪耳各２５克，元肉８只，紅棗５枚，豬展３００克，酌加生薑２片。 做法
2010-12-22 12 -
推薦冬日養生保健四菜湯
圓肉紅棗羊肉湯 羊腿肉750克，桂圓肉30克，黨參15克，紅棗10枚、生薑4片。將羊肉洗淨切塊，將蔥、薑、蒜用油起鍋，下羊肉翻炒，將桂圓、黨參、紅棗洗淨後一起放入鍋內，加水用大火煮沸後，改用文火燉3小時即可，食肉飲湯。對老年人的氣
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蘆筍營養又鮮美 教你五種美味吃法護健康
現在這個季節，正是蘆筍的高產時節。蘆筍營養豐富，口感鮮美，是很好的冬令菜，很適合在冬季食用。你知道多少種蘆筍的做法？蘆筍怎麼吃才好吃呢？小編告訴大家蘆筍的5種吃法。 蘆筍，學名石刁柏，屬百合科多年生草本植物。人們習慣叫它“蘆筍”或“
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四款特色湯 讓女人在冬季養顏瘦身又抗寒
中醫認為，冬季不但要貯存體力為來年的“春生夏長”做準備，又要有足夠的能量抗寒禦病。所以，眼下的季節裡最宜飲用溫暖的湯水，尤其是女人，經常喝湯更能起到養生、美容的作用。在這裡。就為女性朋友推薦幾款適合這個季節食用的特色湯，可以養顏、瘦身
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冬天大白菜合理保健食譜
大白菜是老百姓的冬季當家菜。過去，沒有塑膠大棚，反季菜很難儲存，到了冬季，家家戶戶都要儲存下大堆的大白菜來越冬。於是乎，到了飯時，你家炒白菜，他家燉白菜，都吃膩了。所以，一直的都把白菜叫做“粗菜”。 此情此景有笑話為證： 某人誇耀
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簡單好做的營養素食
下面推薦的幾款簡單好做的素食，用心地嘗試一下，也許你也成了素食的擁躉。 紅燒獅子頭 這是一道傳統的仿葷素菜，建議多嘗試幾次配料的比例，做成功後外形、口味、口感足以亂真！ 主料：香菇、杏鮑菇、白蘿蔔、胡蘿蔔、薑、豆腐、芹菜 輔
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七款營養食譜吃出膠原蛋白 滋潤你的肌膚
據營養專家介紹，膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，因此身體內膠原蛋白足夠與否非常重要。體內如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭髮都能長得更光亮、強韌。 一些含膠質的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及
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推薦蓮藕的十種健康吃法 美味營養更滋補
蓮藕味道甘甜，清潤營養，有很好的滋補功效。對於蓮藕，你知道幾種吃法？炒蓮藕，蓮藕湯，除此之外呢？小編今天就來告訴大家蓮藕的十種吃法，讓你好吃不膩。 藕羹 將藕用擂缽加清水擂碎，取其混懸液，澄清去水，即得淨藕粉。再將蓮肉碾成細末，置
2010-12-20 11 -
五款驅寒暖胃食譜
冬季特意進補總覺得很麻煩，有沒有一些簡單的方法呢？來試試進補食譜吧！在每天做的家常菜中，添加一兩款進補的菜，就可以達到營養滋補的效果了。下面是小編推薦給大家的五款進補食譜，可以驅寒暖胃，幫助大家健康過冬。 經典食譜一：薑汁甜牛奶
2010-12-20 17 -
養生保健 八款粥飲幫助女性平緩過更年期
更年期是女性人生中一個特殊的時期，身體的各項新陳代謝漸漸的減慢了下來。怎麼才能輕鬆的度過更年期？嘗試一下喝粥吧！小編推薦8款養生滋補粥，可幫助女性平緩度過更年期。 1、山藥粥 組成：山藥30克，糯米50克。 製作與服法：將以上
2010-12-20 12 -
營養美味的家常菜譜大推介
經常在家做飯的女性朋友們一定每天都要為做什麼飯，買什麼菜而煩惱頭疼。這裡介紹大家超值美味的套餐，供你選擇，可以根據需要適當的增減。 水蓮牛肉絲 1牛裡脊肉洗淨切絲，加入米酒、水和小蘇打粉抓拌至吸收後，再加入澱粉拌醃，下鍋前再加入
2010-12-20 21 -
四神湯 冬日健脾美容湯
四神湯是中醫著名的健脾食方，其中“四神”是指薏仁、蓮子、芡實和茯苓這四位“神仙”，彙集在一起後互相補遺，製成的湯水對人體具有健脾、養顏、降燥等諸多益處，幾乎發揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。 相傳乾隆皇帝下江南時，隨伺在旁的
2010-12-20 18 -
紅樓夢裡的養生食譜
一部《紅樓夢》，三分之一講飲食 在這部巨著中，曹雪芹用了將近三分之一的篇幅描述了眾多人物豐富多彩的飲食文化活動。就其規模而言，有小宴、大宴、盛宴；就其時間而言，有午宴、晚宴、夜宴；就其內容而言，有生日宴、壽宴、冥壽宴、省親宴、家宴、
2010-12-20 12 -
去病抗衰老的飲食“鴛鴦配”
飲食中“食物相克”的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極容易導致生病或中毒，營養科學觀點看，甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現代營養科學觀點看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會“相克”，而且還會“相生”，起到營養
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紅燜羊排的家常做法 美味紅燜羊排做法簡單
紅燜羊排是日常生活中常見的一款美味佳餚，製作好的紅燜羊排味道非常的鮮美，而且營養價值也很高，那麼大家知道紅燜羊排的做法嗎?紅燜羊排怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下紅燜羊排的家常做法吧。 紅燜羊排的做法比較多，而且營養也都很
2016-02-15 11 -
醬驢肉的做法最正宗的做法 這樣做味道棒
醬驢肉日常生活中常見的美味佳餚之一，很多人都喜歡吃醬驢肉，但是也有很多的人不知道醬驢肉的做法，那麼大家知道醬驢肉怎麼做比較好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下醬驢肉的家常做法吧。 醬驢肉的做法不是一般的多，而且不同的做法味道也各不相同，
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雞蛋炒蝦仁 這道菜口感很嫩滑
雞蛋炒蝦仁是一道營養價值極高的一道美味佳餚，製作好的雞蛋炒蝦仁，嫩滑可口，鮮美至極，那麼大家知道雞蛋炒蝦仁的做法嗎?下面小編就為大家介紹一下雞蛋炒蝦仁怎麼做好吃吧。 雞蛋炒蝦仁的做法很多，不同的花樣需要不同的製作方法，下面大家就一起
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冰糖雪梨怎麼做 這些方法教你做美味冰糖雪梨
相信大家都知道冰糖雪梨的功效與作用，它不僅僅是一碗湯，它還有著清熱祛痰、潤肺補肺的功效。那麼你知道冰糖雪梨怎麼做麼？今天我們就來為大家介紹一下冰糖雪梨的做法，來看看他們是怎麼做的。 梨有止咳化痰、潤肺清燥的作用，而冰糖雪梨不僅味道鮮
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霜淇淋的做法最簡單的做法 教你自製霜淇淋
每次去霜淇淋店裡是不是都很羡慕他們會做霜淇淋呢？其實霜淇淋的做法並不複雜，今天我們就來介紹一下霜淇淋的做法最簡單的做法，讓大家能夠快速的學會如何製作霜淇淋，下面就是其中的一些做法，一起來看看吧。 我們知道霜淇淋有很多種類，有簡單的，
2016-02-15 16
