蟲草之高血壓食療保健菜——蟲草蓯蓉草龜湯

功效：補腎，活血，降壓。適用於氣滯血瘀引起的高血壓、頭暈、頭痛、心悸、失眠等，對健康人群有很好的保健作用。

原料：蟲草15克，草龜1只（約300克），川穹5克，淫羊霍10克，肉蓯蓉12克，土茯苓15克

調料：鹽適量

做法：

1、 川芎、淫羊霍、肉蓯蓉、土茯苓洗乾淨；蟲草除雜，小心洗乾淨；草龜宰殺並處理好， 洗乾淨。

2、 把全部原料放入鍋內，加適量清水，中小火煮3小時，加鹽調味即可。

【引經據典】

《神農本草經》："（川芎）主中風入腦頭痛、寒痹筋攣緩急、金瘡、婦人血閉無子。”