蟲草之陽痿、遺精食療保健菜——冬蟲夏草燉雞
功效：健脾補腎，益氣壯陽，適用於虛勞或體弱之人。凡有久病體虛、肢冷自汗、陽痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢交、盜汗等症狀者，均可服食。
原料：公雞3000克，蟲草10克
調料：薑15克，大蔥15克，鹽8克
做法：
1、 雄雞宰殺，去毛及內臟，洗淨後放入鍋內。
2、 加入蟲草、薑片、蔥段、鹽和適量水，小火燉煮至雞肉熟透即可。
【引經據典】
《雲南中草藥》："治貧血、陽痿、遺精：冬蟲夏草五錢至一兩，燉肉或燉雞服。”
功效：健脾補腎，益氣壯陽，適用於虛勞或體弱之人。凡有久病體虛、肢冷自汗、陽痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢交、盜汗等症狀者，均可服食。
原料：公雞3000克，蟲草10克
調料：薑15克，大蔥15克，鹽8克
做法：
1、 雄雞宰殺，去毛及內臟，洗淨後放入鍋內。
2、 加入蟲草、薑片、蔥段、鹽和適量水，小火燉煮至雞肉熟透即可。
【引經據典】
《雲南中草藥》："治貧血、陽痿、遺精：冬蟲夏草五錢至一兩，燉肉或燉雞服。”