蟲草之女性食療保健菜——蟲草杜仲燉海蝦
功效：溫補肝腎，強筋健骨。適宜婦女月經不調、性功能低下、胎動不安者，以及眩暈健忘、神疲乏力者食用。
原料：新鮮海蝦500克，蟲草9克，生杜仲9克
調料：鹽1小匙，白酒1小匙
做法：
1、 海蝦留殼，剪去須、腳，挑去泥腸，洗淨瀝幹；蟲草除雜，小心洗淨；生杜仲以清水洗淨雜質。
2、 砂鍋中放入5碗水，加蟲草、生杜仲熬湯。
3、 熬40分鐘後放入處理好的蝦，加白酒調味去腥，煮至蝦熟後加鹽調勻即成。
【引經據典】
《本草正》：“（杜仲）……暖子宮，安胎氣。”
功效：溫補肝腎，強筋健骨。適宜婦女月經不調、性功能低下、胎動不安者，以及眩暈健忘、神疲乏力者食用。
原料：新鮮海蝦500克，蟲草9克，生杜仲9克
調料：鹽1小匙，白酒1小匙
做法：
1、 海蝦留殼，剪去須、腳，挑去泥腸，洗淨瀝幹；蟲草除雜，小心洗淨；生杜仲以清水洗淨雜質。
2、 砂鍋中放入5碗水，加蟲草、生杜仲熬湯。
3、 熬40分鐘後放入處理好的蝦，加白酒調味去腥，煮至蝦熟後加鹽調勻即成。
【引經據典】
《本草正》：“（杜仲）……暖子宮，安胎氣。”