蟲草之久咳虛喘食療保健菜——參貝蟲草燉雪梨
功效：滋補肺腎，補氣潤喉。適用於陰虛火旺、喉嚨疼痛、聲音嘶啞，或煙、酒攝入過多，夜生活頻繁而睡眠不足， 致喉嚨痛、乾咳無痰，或咳痰帶血、心煩氣躁者。
原料：雪梨200克，豬瘦肉150克，西洋參、川貝母、蟲草各12克
調料：鹽3克
做法：
1、 雪梨用水洗淨，削去皮，去心，切塊；西洋參、川貝母、蟲草、豬瘦肉用清水洗淨，西洋參切成片狀。
2、 將雪梨、西洋參、川貝母、蟲草、豬瘦肉一起放入電子瓦煲內，加適量開水，燉4小時，加鹽調勻即可。
功效：滋補肺腎，補氣潤喉。適用於陰虛火旺、喉嚨疼痛、聲音嘶啞，或煙、酒攝入過多，夜生活頻繁而睡眠不足， 致喉嚨痛、乾咳無痰，或咳痰帶血、心煩氣躁者。
原料：雪梨200克，豬瘦肉150克，西洋參、川貝母、蟲草各12克
調料：鹽3克
做法：
1、 雪梨用水洗淨，削去皮，去心，切塊；西洋參、川貝母、蟲草、豬瘦肉用清水洗淨，西洋參切成片狀。
2、 將雪梨、西洋參、川貝母、蟲草、豬瘦肉一起放入電子瓦煲內，加適量開水，燉4小時，加鹽調勻即可。