天天健康

靈芝之老年人食療保健菜——奶湯靈芝猴頭

功效:滋補五臟,提高免疫力,延緩衰老。

原料:鮮猴頭菇50克,鮮靈芝片2克

調料:精鹽、雞粉各適量,奶湯200克

做法:

1、頭菇洗淨,切大厚片,入開水鍋中,焯水撈出。

2、砂鍋中放入奶湯,加鮮靈芝片、猴頭菇,用中火煲10分鐘。

3、加鹽、雞粉調味即可。