桂圓之神經性皮炎食療保健菜——桂圓清涼補湯

功效：清熱解暑，潤肺養顏，寧心安神。

原料：桂圓肉、蓮子、芡實、薏米、紅棗、幹百合、沙參、玉竹各適量

調料：冰糖適量

做法：

1、 薏米洗淨，入清水中浸泡3小時；桂圓肉、蓮子、芡實、幹百合、沙參、玉竹分別洗淨； 紅棗洗淨，去核待用。

2、 鍋中倒入清水，下入除桂圓肉外的其他所有原料，大火煮沸，轉小火慢煮45分鐘，加入桂圓肉，再煮15分鐘後下入冰糖調味即可。