桂圓之日常養生菜——桂圓蒸五寶
功效：益氣補血，健脾和中。
原料：黃豆150克，幹白果、桂圓肉各50克，蜜棗、生花生仁各100克
調料：糖桂花5克，白砂糖50克
做法：
1、 黃豆和花生仁洗淨，泡在開水中；白果除去果殼，用開水泡半小時，撈出，去衣除蜜棗洗淨，除去核。
2、 黃豆、花生仁和去心白果-起放在鍋內，加入適量水，煮爛。
3、 煮爛的黃豆、花生仁、白果盛入大湯碗內，加入去核蜜棗、桂圓肉和白糖，再注滿開水。
4、 將湯碗放入籠屁內，用旺火蒸透，撒上糖桂花即可。
功效：益氣補血，健脾和中。
原料：黃豆150克，幹白果、桂圓肉各50克，蜜棗、生花生仁各100克
調料：糖桂花5克，白砂糖50克
做法：
1、 黃豆和花生仁洗淨，泡在開水中；白果除去果殼，用開水泡半小時，撈出，去衣除蜜棗洗淨，除去核。
2、 黃豆、花生仁和去心白果-起放在鍋內，加入適量水，煮爛。
3、 煮爛的黃豆、花生仁、白果盛入大湯碗內，加入去核蜜棗、桂圓肉和白糖，再注滿開水。
4、 將湯碗放入籠屁內，用旺火蒸透，撒上糖桂花即可。