桂圓之日常養生菜——桂圓枸杞粥

功效：益氣養血，滋補肝腎。

原料：粳米100克，桂圓肉15克，枸杞、幹紅棗各10克

調料：冰糖10克

做法：

1、 粳米淘洗淨，加水浸泡半小時，撈出瀝幹； 枸杞用溫水泡至回軟，洗淨撈出，瀝幹水分；紅棗洗淨，去核；桂圓肉洗淨。

2、 鍋中加入約1000毫升涼水，將粳米放入，大火燒沸，煮10分鐘後下入桂圓肉、枸杞、紅棗，轉小火熬煮。

3、 待粥變稠時，下入冰糖拌勻，再稍燜片刻， 即可盛起食用。