女性貧血之枸杞食療保健菜——田雞魚膠炮枸杞
功效：補氣血，養容顏。適用於氣血不足、失於調養，症見神疲體倦、肌膚不澤、面部起皺紋者。
原料：枸杞30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個
調料：大蒜頭、鹽、味精、胡椒粉各適量
做法：
1、枸杞洗淨，控幹水分。
2、田雞取腿，起肉去骨。
3、魚膠用開水浸軟，剪成絲。
4、豬腰洗淨，切開，撕去筋膜，片去腰臊，切成片。
5、全部原料放入燉盅內，加入適量開水，蓋上燉盅蓋子，隔水文火燉2小時，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
提示：此量可供2〜3人食用。
功效：補氣血，養容顏。適用於氣血不足、失於調養，症見神疲體倦、肌膚不澤、面部起皺紋者。
原料：枸杞30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個
調料：大蒜頭、鹽、味精、胡椒粉各適量
做法：
1、枸杞洗淨，控幹水分。
2、田雞取腿，起肉去骨。
3、魚膠用開水浸軟，剪成絲。
4、豬腰洗淨，切開，撕去筋膜，片去腰臊，切成片。
5、全部原料放入燉盅內，加入適量開水，蓋上燉盅蓋子，隔水文火燉2小時，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
提示：此量可供2〜3人食用。