女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞養生酒
功效:強身,抗衰,補陰血,烏鬚髮,壯腰膝,強視力,活血通經。特別適宜病後體虛及貧血、營養不良等患者飲用,無病者常飲,亦有強身益壽之功效。
原料:生曬參20克,枸杞350克,熟地100克,冰糖400克,白酒1000克
做法:
1、將生曬參片、枸杞裝入紗布袋中,紮緊口。
2、冰糖放入鍋中,加入適量水煮沸,熬煮至顏色發黃時趁熱用紗布過濾,潷去渣。
3、白酒裝入酒罈內,放入裝有生曬參、枸杞的紗布袋,蓋上蓋子,浸泡10〜15天(浸泡期間要每天攪拌1次)後取出藥袋,用細布濾去沉澱物,加入冰糖汁攪勻,再靜置澄清,過濾即成。
用法:每日飲10〜20毫升。