女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞田七煲雞湯
功效：補血，明目，止血和血，益智健腦。
原料：整雞400克，豬瘦肉200克，枸杞25克，田七（也叫三七18克）
調料：薑片5克，鹽少許
做法：
1、 雞切去爪，洗淨，放入滾水中煮10分鐘，撈起洗淨，控幹水分。
2、 豬肉放入滾水中煮5分鐘，撈出洗淨，切丁。
3、 枸杞洗淨。田七洗淨，搗碎。
4、 湯鍋中倒入適量清水煮沸，放入整雞、豬肉丁、枸杞、田七、薑片再次煮開，慢火煲3小時後加鹽調味即可。
功效：補血，明目，止血和血，益智健腦。
原料：整雞400克，豬瘦肉200克，枸杞25克，田七（也叫三七18克）
調料：薑片5克，鹽少許
做法：
1、 雞切去爪，洗淨，放入滾水中煮10分鐘，撈起洗淨，控幹水分。
2、 豬肉放入滾水中煮5分鐘，撈出洗淨，切丁。
3、 枸杞洗淨。田七洗淨，搗碎。
4、 湯鍋中倒入適量清水煮沸，放入整雞、豬肉丁、枸杞、田七、薑片再次煮開，慢火煲3小時後加鹽調味即可。