人參之咳喘食療保健菜——參乳雪梨汁

功效：補氣潤肺。適用於輔助治療肺陰虛症。

原料：白參30克，牛奶300毫升，雪梨30克，蜂蜜適量

做法：

1、將雪梨去皮、核，切成塊，入榨汁機中榨取梨汁。

2、白參放入砂鍋中，加水400毫升，煮至剩下100毫升，倒入牛奶、雪梨汁混勻，再調入蜂蜜即成。